~kitchen中井窯は鳥取県にある田舎の窯元ですが、すばらしい陶器なのです。有名な工業デザイナー柳宗理さんとコラボレーションで陶器で食器の制作をされていて、こちらの陶器は、東京、神戸などでも売られていますが、すぐ完売されてしまうレアなものです。 ~fog フォグのキッチンクロス ~ 伊藤まさこさんの本で紹介されていたもの。東欧リトアニア製。 リネン100%。 さわったかんじも手になじむ感じ・・。 普通っぽさがあってよい感じ。。 大きいし、ずっと使えそうなところが気に入った。 今では柄違いを3枚愛用しています。 *Rosen thal(Germany)のカップ* さて、私のお気に入りのカップです。 っといっても我が家にはこのカップ2客しかないのですが、 結婚のときに購入。 アンティーク調の花柄、カップのラインがかわいらしくて購入しました。 もうワンセットくらい欲しいのですが、今度はウェッジウッドの渋いカップが欲しいなあと思っています。白地に金のみのシンプルなのもいいなあ。 *印判皿* 古い印判皿、最近よくアンティークショップなどで見かけるようになりました。 私の実家は田舎なので蔵にはわんさか昭和初期の食器があります。 子供の頃、この古いお皿、特に取り皿として使っていた印判皿を、 「古臭いお皿」としか思っていなかったのですが、意外にしっかりとした焼きになっているし模様も個性的で、今では大好きです。写真の印判は私が今使っているものです。このお皿は新しいのですが、とても気に入って使っています **ほっこりお料理時間** いまの私の気分転換は、お料理を作る時間。 すーーーっつとストレスが取れていきます。 野菜不足にならないように、高カロリーにならないように気をつけます。 シンプルな料理が多いかな。。 ↑サイドボードの上はシンプルにしています。鍋、コップ等は必要最小限しか持っていません。 ジャンル別一覧
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