[家庭菜園]の記事一覧 | おとぴっぴ通信

落花生の花が２株だけ咲きました

　今朝、初めて落花生が２株だけ開花しました。これから開花株が毎日増えてくることになります。もう少し株が大きくなったらマルチを剥がします。

2025/07/08

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白菜、落花生　大きくなってきました

　白菜はそろそろ結球し始めるかと思います。　栽培している落花生は作付け面積順に下記です。　　出荷用　　　愛の香り　　　・・・　茹で落花生用、極大粒、特に甘い　　　おおまさり　　・・・　茹で落花生用、大粒　　　はついろ　　　・・・　種皮の表色は赤紫で極大粒　少量　　　自家用　少量　　　おおまさりネオ　　・・・　茹で落花生用、大粒、甘い　　　Qナッツ　　　　　・・・　煎り落花生用、甘い　　　郷の香　　　　　　・・・　茹で落花生用　本年度は【おおまさり】は栽培せず、代わりに【おおまさりネオ】を増やすつもりでしたが、種を間違えて【おおまさり】が多くなってしまいました＾＾；　掘り採りが大変！　なお、出荷は、茹で用、煎り用の２通りを考えています。

2024/08/24

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白菜　その後

　陽射しが強い時間帯は萎れていますが、それ以外は葉がピンとしています。少し大きくなって来ました。

2024/08/12

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マルチを張りました！

マルチ張り231031 posted by (C)oto pippi　落花生の収穫が終わった場所に、ホワイト六片（ニンニク）を蒔きます。その為の耕耘、施肥、マルチ張りをしました。　昨年より一ヶ月ほど遅くなりますが、今年は暖かいので大丈夫だと思います。　今日から種蒔きです。片方の膝が少し痛いので、無理しないよう気を付けます。

2023/11/01

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坊主知らずネギの分けつ状況

坊主知らずネギが草寄せ状態 posted by (C)oto pippi坊主知らずネギ posted by (C)oto pippi坊主知らずネギ１ posted by (C)oto pippi坊主知らずネギ２ posted by (C)oto pippi坊主知らずネギ３ posted by (C)oto pippi　ネギ坊主（種）が出来ず、分けつで増えていくネギです。　１本が１５本以上になります。ここで掘り上げた株は元は２本程ですが１年で３５本にまで増えました。６月頃は１本で６ｃｍ程度と太くなり、その後、分けつして本数が増えるに連れ、１本あたりは細くなっていきました。現在の太さは２ｃｍ程度です。　このネギは何時の時点で収穫しても柔らかく、とても重宝します。

2021/12/15

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ズッキーニの植え付け

ズッキーニ苗 posted by (C)oto pippi赤いのはホーラーです posted by (C)oto pippi植え付け完了 posted by (C)oto pippi　昨日準備した畝にズッキーニ苗を植え付けました。ホーラーを開いた状態でマルチシートに差し込み、ハンドルを閉じ気味にしてマルチの穴あけ、植え穴の土の取り出しをします。そこへ苗をすっぽりと収め上から押さえて完了です。８ポット苗を植えました。苗は種蒔きから育ててきたものです。小さい蕾も見えています。　ズッキーニはカボチャの仲間です。雄花と雌花が咲いて、雌花に受粉しないとズッキーニが食べられるほどの大きさにはなりません。花が咲き出す頃になると、早朝見廻って、雄花を採って雌花に受粉します。雌花しか咲かない日にはその花は無駄になります。そこで、雄花が咲いた時に、採って冷蔵庫に保存しておき、受粉に使ったりもしています。

2021/05/10

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福寿草が咲いています

福寿草 posted by (C)oto pippi　今年も福寿草が咲きだしました。家の周りの雪もほぼ消えています。野菜栽培も面白くなり、今年は何を作ろうか思案中です！！　娘家族が千葉へ転勤になるので、引っ越し準備のお手伝いで、明日から２泊３日で岐阜へ行ってきます。もっとも、私は孫の相手をすることがメインですが・・・＾＾

2021/02/28

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落花生も水やりが大変！！

落花生201808-2子房柄が伸びて地中へ　こちら飛騨高山も、最高気温が３５℃の日が続いています。日中は外に出るのも憚られ、朝晩の涼しい時間帯に畑の水やりをしています。　落花生の畑には、農業用水のバルブからホースで引っ張って散水しています。昨年は７月後半からは一度も水やりする必要はありませんでしたが、今年はほぼ毎日やっています。この時期は花が咲いた後、子房柄（しほうへい）が伸びて地中に潜るようになります。この先に落花生が出来てくるのです。地中の水分が足りないと実が出来ず、殻のみになってしまいます。空の殻・・・

2018/08/04

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落花生の乾燥

落花生を乾燥春作ジャガイモの畝の間に蒔いた落花生秋作ジャガイモ・デジマ　落花生の収穫も終盤になってきました。残すは、ジャガイモの畝の間に蒔いた場所のみです。産直での売れ行きも好調です。作業疲れでここ数日休んでいたところ、産直職員の方へのなま落花生の要望が多いそうなので、この土日は出荷することにしました。　乾燥したものは、煎って袋詰めにして出荷するつもりです。生と違って、時間に追われることはないので、マイペースでゆっくりやっていきます。煎る装置は生協フェアの特等で当たったフィリップス「ノンフライヤープラス」です。一度に沢山は煎れませんが、温度と時間を設定するだけで済み、大助かりです＾＾美味しく煎れる設定を模索中です。ネットで検索だと『１６０度で３０分』だそうですが、折角の甘みが乏しくなるので、温度と時間いろいろ変えて試しています。

2016/10/21

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秋作ジャガイモの「デジマ」　芽が出揃ったようです

0914デジマ0914シルクスィート0914ダイコン　１週間経って、「デジマ」の芽が出揃ってきました。それぞれ３本ほどになるよう余分な芽を抜きました。でないと、それぞれの芽に芋が出来てくるので、芽の数が多いと小さい芋が沢山出来てしまうからです。　サツマイモの「シルクスィート」の根元を掘って１本だけ抜いてみました。長さ２０ｃｍになっていて、食べるのには丁度よいサイズです。１ケ月後が収穫適期ですが、それまで待っていると大きくなり過ぎるのではないかと・・・今掘りあげるか思案中です。0914西洋アサガオ0914アサガオ

2016/09/14

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ズボラ向けミニトマト「マンマミーア」

0805マンマミーア0805マンマミーア１ posted by (C)oto pippi0805マンマミーア.ドライトマト　枝も殆ど伸びなくなり、新たな花は咲かなくなってきました。どんどん赤くなってくるのでドライトマトに挑戦しています。先日、ノンフライヤーで作ってみたところ、結構おいしくてあっという間に完食してしまいました。今回は量が多いので天日乾燥でいきます。　生食だと不味くはありませんが、余り甘くはありません。炒め物に入れると美味しいです。（完熟まで待つと甘いです。）0805エンビセンノウ落花生子房枝　落花生は子房枝を地面に向かって伸ばしだしました。この枝の先に落花生の鞘が膨らんできます。

2016/08/05

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安納芋掘り　＆　飽食の雨蛙

安納芋掘り安納芋掘り飽食の雨蛙　畑の安納芋（サツマイモの一種）が芽が出だしてきていたので、急いで全部掘り上げました。思っていた以上に採れました。普通のサツマイモの様な形のもありましたが”マルマル・モリモリ”といった大きな芋が結構ありました。ネットで調べてみると、形による味の違いはないようです。１ヶ月ほど寝かせ甘みが増した時点で子供達へ送ってやるつもりです。　オクラの葉の真ん中に丸々とした雨蛙がいました。葉にあお虫が付いているのでこれを食べて太ったのかと思いますが・・・通常は緑色ですが、グレイに緑が混じった体色に変化させていました。これからも害虫退治よろしく！！冬瓜　若いうちは緑ですが、中の種が出来てくるにつれ表面に白い粉をふいてきます。軽く擦れば取れて緑の表面が現れます。保存が効くのは白っぽくなった物だと思います。長さは４０ｃｍ、径２０ｃｍ程度でずっしり重いです。　蔓や葉、冬瓜の表面には細い針状の毛が生えていて、素手で触ると刺さって痛いです。冬瓜の毛はブラシなどで擦れば簡単に取れます。　大きくなった冬瓜の表面はとても硬く、包丁で切るときは刃こぼれしないか冷や汗ものです。

2012/10/12

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今日の夕焼け　＆　綿の実

2011.10.28-夕焼け　今日は良い天気で暖かな一日でした。夕方になってウロコ雲が空一面に出てきましたが、太陽が沈むに連れて消えていきました。2011.10.28-綿2011.10.28-綿2011.10.28-綿　興味本位で綿を育ててきました。漸く綿の実が弾けて真っ白な綿が出てきました。この綿の中に黒い５～７ｍｍ程度の種が何個も入っています。

2011/10/28

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こぼれ種コリンキー　と　ちぢみ菜

2011.10.26-こぼれ種コリンキー　夏場に収穫が続いたコリンキー（生食かぼちゃ）の蔓やうらなりの物を捨てておいた場所から、また生えてきて実がなりだしました。もうひと回り大きくなったら採ろうと思います。　霜が降りたら駄目になりますが。2011.10.26-ちぢみ菜　８月末に種蒔きしたちぢみ菜が大きくなってきました。タアツァイと小松菜を交配した野菜です。風味があって美味しいです。2011.10.26-銀杏　公園の銀杏が黄葉真っ盛りです。実がたくさん付いています。2011.10.26-ホットリップス

2011/10/27

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落花生の収穫

落花生落花生落花生　時々、落花生の葉が枯れた株から順番に掘り上げています。蒔いたのが遅かったので、未熟の鞘も付いていますが、そこそこなっています。　落花生は水で土をよく落とし、塩茹でやタジン鍋で蒸したりして食べています。とても美味しく、食べだすと止まらなくなり、太らないか気になります。　プリムラマラコイデスの発芽　夏の花を植えていたプランターが空いてきたので、プリムラマラコイデスを植えようと思い立ち、種を蒔きました。時期が遅いですが、室内で苗を育てようと思っています。

2011/10/12

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黒胡麻と落花生の現状

2011.8.25-黒胡麻　丈が高いものは１２０ｃｍ程度になりました。人の背丈程度まで大きくなるようですが、先端の花穂を摘み取って伸びるのを止めました。下方の鞘が弾けてくるので、それまでに上方の実入りを早め、全体的に揃える為です。下方が弾けてきたら刈り取りです。2011.8.25－落花生2011.8.25－落花生　混み合ってきました。来年は、株間を広げて植えつけようと思います。根元の子房枝が増えてきました。落花生は、この子房枝が地中に潜った先端に出来てきます。子房枝ももう少し太くなります。

2011/08/26

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オクラの害虫を退治してくれる　雨蛙くん

2011.8.19-稲　稲も実が入ってきました。この調子だと９月中旬には稲刈りです。2011.8.19-オクラ2011.8.19-アマガエル　虫に喰われたオクラの葉に隠れ、虫を狙っている雨蛙です。保護色で、葉の上だと緑色に、石やコンクリート、軒先などでは斑模様のネズミ色になります。　葉の緑と同じ濃さにはなれないようで、ライトグリーンなので人の目からだと目立ちますが、昆虫だと分かり難いのかも知れません。　丸々太っているので、オクラの害虫駆除に貢献しているようです。

2011/08/19

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落花生の現況

2011.8.17-落花生　落花生の株が大きくなり、隙間無く葉が茂っている状態です。植える間隔がもう少し広いほうが良かったかも知れません。昨年よりは相当、株が大きいです。

2011/08/17

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胡麻も大きくなってきました

2011.8.9-白胡麻2011.8.9-黒胡麻　今朝は曇っていますが、湿度が高く、日中は３５℃予想で昨日に続いて猛暑になりそうです。　胡麻も７０ｃｍまで成長しました。黒胡麻はよく分枝してきました。花が散った部分は鞘が膨らんできました。

2011/08/09

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綿が咲き出しました

2011.8.3-コットン（アップランド綿）2011.8.3-コットン（アップランド綿）2011.8.3-コットン（アップランド綿）の落花2011.8.3-コットン（アップランド綿）　ワタ（綿：コットン）が咲き出しました。アップランド（アプランド）綿と呼ばれる種類です。花は最初、白ですが、だんだん赤みを帯びてきます。昨年はプランターに１株植えていました。花数は４個ほどでした。花が終わると大きな果実？が膨らんでいき、晩秋には弾けて綿が溢れ出します。この中に種も入っています。　畑に植えるとたくさん花が咲くということで、今年は畑で３株育てています。つぼみがたくさん付いているので楽しみです。目的は特になく、単なる好奇心なんですけど＾＾；2011.8.3-オクラ　ワタと野菜のオクラは共にアオイ科です。花も似ています。（追記　2011.8.4）　今朝、ＮＨＫのニュースで『東北地方の津波で海水を被った水田の塩抜きに綿花栽培を試験的に実施する。３回栽培すると、塩分が米を栽培できる濃度に低下する。』ということでした。良い結果がでるといいですね。

2011/08/03

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バジルとゴマ（胡麻）の花

2011.7.29-バジル2011.7.29-胡麻　今朝は曇りで２０℃と涼しいです。きょうはバジルとゴマの花です。　バジルは１本だけ植えていますが、辺り一面に芳香を放っています。　ゴマも漸く花が咲き出しました。花が終わると鞘ができ、その中に種（ゴマ）がたくさん詰まってくることになります。茎の伸びに合わせて花もどんどん上方に付いてきます。　これは白ゴマで枝は伸ばさず、１本の茎だけで伸び上がっていくようです。黒ゴマは多少、分枝するようです。2011.7.29-オクラ　野菜のオクラの花です。径１０ｃｍ程度の綺麗な花です。ハイビスカスやタチアオイ、芙蓉などと同じアオイ科で、花が似ています。

2011/07/29

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落花生が茂ってきました

2011.7.28-落花生2011.7.28-落花生2011.7.21-1-落花生　昨日から今日の午前中まで、激しい雨が断続的に降りました。　雨の合間に豆類用の追肥を落花生に施し、試しにＥＭ：Effective（有用）Microorganisms（微生物群）の液も薄めて散布しました。土壌改良をするためのもので、効果があれば作物が大きく美味しく実ります。うまくいく自信は、全くありません！！　雨の合間に撒けば、追肥にしろＥＭにしろ量が多すぎても緩和されるだろうとの素人考えからです　＾＾；

2011/07/28

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コリンキーの初物

2011.7.24-ヒオウギスイセン2011.7.４-爽やかな朝ｰアマガエル2011.7.25-コリンキー　コリンキーがもう少し大きくなってからとも思いましたが、初物なので早めに収穫しました。レモンイエローで、なかなか美味しそうです。早速、浅漬けにしました。　

2011/07/25

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コリンキー　と　ポリンキー♪

2011.7.24-コリンキー2011.7.24-コリンキー　コリンキーがなってきました。　苗も、種も地元には売っていないので、富山の大手の園芸店で種を買ってきて育てているものです。　もうひとまわり、コブシ大になったら採ります。生食用に開発された南瓜で、浅漬けにするととても美味しいそうです。　どうも、語呂が似ているこのＣＭメロディーが浮かんで困ります＾＾；・・・ポリンキー♪ポリンキー♪三角形の秘密はね♪ ポリンキー♪ポリンキー♪おいしさの秘密はね♪ ・・・教えてあげないよ♪　ジャン♪

2011/07/24

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落花生が子房柄を地中へ

2011.7.21-1-落花生2011.7.21-落花生　落花生は花が受粉すると、花柄を下に向かって垂れるように伸ばして地中に潜り、先端の落花生の鞘が膨らんでいきます。この鞘の中にピーナッツが１～３個できてきます。　昨年と同じ畑で栽培してしまいましたが、連作障害は見られず、今のところ順調です。2011.7.21-オクラ2011.7.21-ｱﾆｽﾋｿｯﾌﾟとﾏﾙﾊﾅﾊﾞﾁ　マルハナバチが、蜜と花粉を集めています。脚に付いている黄色っぽい団子が花粉です。中型ですが、刺すことはなく温和な蜂です。

2011/07/21

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ズッキーニとオクラ

2011.7.14-ズッキーニ2011.7.14-ズッキーニ2011.7.14-オクラ　強い日差しで、夏野菜の生育も旺盛です。ズッキーニは一日で大きくなるので、採るタイミングを過ぎると巨大化してしまいます。尤も巨大化しても種はまだ出来ていないので、食べるぶんには問題ありません。沢山食べなければならないので、主食のご飯を減らしています。　おかげで夫婦共々、少し体形がスッキリしてきたかも！！　オクラはアオイ科で、花も綺麗です。写真は開花直前です。2011.7.15-ズッキーニ　でかくなり過ぎたズッキーニです。今夜のおかずにします。

2011/07/15

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ズッキーニに雌花が

2011.7.2-ズッキーニ　漸く雌花（下側）が付きました。今朝、受粉させたので、あと少しで収穫できます。今までＪＡの直売所から買ってきて食べていましたが、これからは自家用ズッキーニで賄えます（＾＾）2011.7.2-ランタナ2011.7.2-ランタナ　朝露を付けたランタナです。　ランタナの花は、長方形の箱を展開したみたいで、面白い形をしています。

2011/07/02

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アサツキの花

アサツキの花アサツキ　ネギ（葱）の仲間のアサツキ（浅葱）です。土手などに自生していますが、最近は見かけなくなりました。自家用に畑に植えています。球根ですが、春先に芽を出し、夏場は枯れて休眠します。晩秋に再び芽を出し冬場は枯れます。独特の風味があり、若芽を切り取って薬味などに利用します。

2011/06/08

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落花生の植え付け

落花生苗落花生植え付け　今日は気温も上がり、熱い一日でした。夕方、落花生の植え付けをしました。種をポットに蒔き育ててきたものです。自家消費用ですが、無農薬で安心して食べられます。殻付きのまま生で保存できるので重宝します。

2011/06/04

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あかい～　スイ～トピ～ィ　じゃなくて　？

エンドウエンドウ　気持ちの良い爽やかな朝です。　　野菜のエンドウの花です。スイトピーよりは花は小さいと思いますが、結構、綺麗です。

2011/05/25

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オレンジ色の健康サンダル　？？？

健康サンダル？・・・ではありません！！答えは　ここをクリック！！　収穫のタイミングを逸してしまった結果です。突起をもいで口に入れてみましたが、まったく苦味をありませんでした。

2010/09/06

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初収穫のゴーヤ

ゴーヤ初収穫　初めての収穫です。１７ｃｍ、１４ｃｍです。どうやって食べようかネットで調べます。指圧に向きそうな突起で、握るとなかなか気持ちがいいです。健康サンダルにも良さそう！！ゴーヤ昨日の夕焼け　こちら高山市は冬は札幌並みに寒く、夏は南国並みに暑い、季節感溢れた所です！！　？？　標高が５００ｍ以上はあるので涼しいと思われがちですが、今日も３５℃と猛暑日の連続です。もっとも、夕方からは下がって涼しく、寝苦しさとは無縁ですが＾＾

2010/08/06

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巨大化した　ズッキーニの株

ズッキーニの巨大な1株　現在の高さが、私の胸の位置です。まだまだ上部に蕾が付いているので、伸び上がるでしょう。倒れないよう、３方向から支柱をしています。　あと１株は、途中で幹が裂けてしまい、根元まで切り詰めました。そこから新しく葉が出てきました。巨大株の葉の間から見えているものです。　巨大化したのは、生ごみから作った堆肥のせいだと思います。昨年秋に作ったチンゲンサイもやはり巨大化しました。（賞味期限切れさせてしまった食べ物で作った堆肥なので、栄養タップリねっ！！！）西洋アサガオ

2010/08/05

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収穫の予感　サルナシ、ズッキーニ

大実一才サルナシ　花びらも落ち、小さい実が覗くようになりました。一昨年は５０個、昨年は５個採れました。肥料の関係もあるでしょうが、ならせすぎると次の年は少ないようです。現在、１００個程度実が付いていますが、今年はどうでしょうか！！ズッキーニ黄果　ズッキーニは受粉が必要だと教えていただき、それからは受粉したものから大きくなりだしました。有り難うございました。　１５ｃｍ～２０ｃｍ程度の黄果２個、緑果３個なっています。このまま放っておくとドンドン大きくなりますが、どのくらいで収穫したら良いのでしょうか。ズッキーニ緑果田　昨日は、日も差して３０℃程度まで気温が上がりとても暑かったです。

2010/06/18

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野菜の花　アサツキとズッキーニ

アサツキ　ネギ科、アサツキ（浅葱）の花（ネギボウズ）です。浅葱は春先と秋の２回収穫できます。本体は枯れかかっています。ズッキｰニ　ウリ科カボチャ属の一年生の果菜です。形状はキュウリに似ていますが、カボチャの仲間です。緑果種と黄果種があって、各１株ずつ育てています。

2010/06/10

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大きくなってきた　タアツァイ

　去年の秋にタアツァイ（中国野菜）や春菊、水菜の種を蒔きました。食べられる大きさに育つ前に雪が降って、春の雪解け時には全部影も形も無くなっていました。雪の下で生き延びると思っていましたがだめでした（素人の浅はかさ・・・）。年内に収穫を目指さないと駄目なようです。　ところが、発芽しなかった種が今年の夏の終わりに発芽し、大きくなってきました。今は、径４０ｃｍくらいになっています。もう少ししたら収穫して、油炒めにして食べようと思います。風味があって、とても美味しい野菜です。　

2006/10/12

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