料理

肉じゃがといえば我が家では、肉は豚肉。
お店で食べるのは牛肉、あと「しらたき」が入ってますよね。
豚肉だと「しらたき」なしです。

豚肉は、塊を買って細かく切りました。薄切りよりもボリュームがあるかも。
肉じゃがってじゃがいもがメインだと思いません？
ところが我が家はみんな「ねぎねぎ」とうるさいのです。
ねぎを探して食べてます。
なのでねぎを多めに入れて作ります。