2010/05/28(金)22:21
鶏ハム
夕飯のレシピを探していたら
鶏ハムのレシピに到着
おいしそうなので作ってみました
結局その日には食べられなかったのだけど。。。
二日寝かせた後 加熱して冷ますので計四日かかりました
ふんわりしっとりで甘くてすごくおいしい!
でも、ちょっと物足りなかったので
カルパッチョ風のソースをかけて食べました^^
寝かせている間 ちょっと調べたら、鳥ハムは話題になってたんですね!
次は塩豚に挑戦したいです!
うさぎ君の手作り日記~お料理・小物
2010/05/28(金)22:21