【楽天レシピ】煮豚のたれで鶏肉の煮物
広告含みますどうも!お月見ちゃんです✨今日の楽天レシピは煮豚のたれで鶏肉の煮物今日のレシピ写真今日も元気に!ジェミニ君の豆知識コーナー✨ 手羽元のプチ豆知識😁「手羽先」との違いは?手羽先は羽の先っぽやけど手羽元は胴体に近い「肩」の部分!お肉がしっかり付いてて食べ応えがあるのが特徴お肉を柔らかくするコツ手羽元は筋肉が発達しとるから煮込む前に「お酢」をちょこっと入れるのが正解😆タンパク質が分解されてお箸で切れるくらいホロホロに😍骨からいいダシが出る!骨付きのまま調理すると骨の髄から旨みがたっぷり溶け出す😆カレーやスープに入れるとコクがぐんと深まる隠し味に😁ジェミニ君の豆知識コーナーでした😘骨から旨味が出るのは分かりますねぇ😁美味しい💖煮込む時お酢をいれるのは知ってましたが入れてないので次回煮込んでみます😍#楽天レシピ#煮豚のたれ#PR煮豚のたれで鶏肉の煮物料理名:煮豚のたれで鶏肉の煮物作者: お月見だんご(遅くなります)■材料(7本人分)◎手羽元(下茹で済み) / 7本◎ゆで卵 / 2個◎じゃがいも(乱切り) / 1個〜2個水 / 3000ml煮豚のたれ / 1袋150g■レシピを考えた人のコメント煮豚のたれで手羽元の煮物を作ります!詳細を楽天レシピで見る→