・レンジでチン！ジャム♪

「レンジでチン！　簡単ジャム！」

【材　料】（出来上がり量　約２８０ｇ分）

・りんご（紅玉など酸味のある種類）・・・・・・・・・・１個（正味２３０ｇ）
・有機・黒糖顆粒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ（甘さ控えめ）
・レモン汁（姫シャガは有機レモン果汁使用）・・・1/2個分

姫シャガはいつも黒糖を使っておりますが、お砂糖はお好みのお砂糖をお使いくださいね♪

【作り方】

1.りんごは８つ割りにして皮と芯を取り、食塩水につけ、水気をきる。

2.大き目の耐熱容器に上記１、砂糖、レモン汁を入れ、水気が出てきたらラップをして加熱をする。

レンジ５００ｗ→６～８分

3.加熱後、泡立器でりんごをつぶす。（なめらかに仕上げたい時は、汁ごとミキサーにかけてください。）

4.３をフタをせずに加熱する。

レンジ５００ｗ→３～５分

※加熱後、あら熱をとって密封ビンに詰めて冷蔵庫で保存します。　

できあがり～♪

レンジで簡単ジャム作り

「有機JAS　黒糖顆粒」

「有機のレモン果汁 250ml」

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レーズンパン・発泡スチロール休ませ

ということで、このレーズンパンにつけて食べました♪

黒糖で作るとカルシウムも取れるし、コクがあって本当美味しいよん♪

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「お・ま・け」

「レンジでチン！簡単！保存びん（耐熱びん）の殺菌」

【やり方】
さっと水で濡らした保存びんを２本を、レンジぶた、またはラップをしない

で電子レンジへ！

●５００Ｗなら３分４０秒

●６００Ｗなら３分００秒

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