タジン鍋・その後・・・

先日購入した「ル・クルーゼ」のタジン鍋。 早速使ってみました 中身はお野菜たっぷり。 あと、きのこ、サーモン、牛肉などをいれました。 弱火にかけるだけ！ だいたい火が通ったら、 あとは余熱でしなやかになりました 油も使わないしヘルシーでおいしい。 麺類を入れて蒸してもおいしかったです。 タジンの気に入ったとこは・・・ 余った食材を使いきれる！ 簡単に蒸し料理ができる！ でした。私にはぴったり ちょっと重いのが難点かな？？？