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2003年12月02日
テーマ：今夜のばんごはん(50643)
カテゴリ：カテゴリ未分類
１９０kcal／1人分
＜材料・4人分＞ ・パン粉・・・・・・・１カップ ・ブロッコリー・・・・１株 ・エビ・・・・・・・・４尾 ・ほたて貝柱・・・・・３００ｇ ・プチトマト・・・・・１パック ・にんにく・・・・・・２かけ ・塩・・・・・・・・・少々 ・こしょう・・・・・・少々 ・バター・・・・・・・大さじ４／３ ① にんにくはみじん切りにしてパン粉に混ぜ、油は使わずにフライパンで空煎りする。 ② ブロッコリーは小さく分け、熱湯で固めにゆでる。 ③ えび、ほたてもさっとゆでておく。 ④ 耐熱皿に②③の材料とへたをとったトマトをのせ、塩・こしょうする。 ⑤ ④に①をふって、ちぎったバターを散らし、オーブントースターで約１０分焼き、取り出してそれぞれ串に刺す。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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