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2005.01.09
テーマ：今夜のばんごはん(50491)
カテゴリ：カテゴリ未分類
寒い日が続きますが、スーパーの店頭には苺がたくさん並び始めました。 可愛い苺を見ると春を感じますよね～ 苺のスイーツをご覧下さい♪  ←新春福袋！いちごづくし・残りわずか！ ←昨年30000個以上完売のいちご大福 ←送料無料！いちごがたっぷりピンクのケーキ！ ←テラズ1月のケーキ♪♪パリブレスト苺クリーム ←苺とフルーツのロールケーキ！ ←テレビ・雑誌で話題のスイーツ「おほほっ」■今年の目標の一つ、「バドミントンを頑張る！」のため １０日、１１日と連続で練習に参加しました。 たった二日の練習で全身筋肉痛！ 歩くとお尻が痛いです（泣） 手にはマメも出来てしまって血が出てしまいました。 （これがまたお酢で掃除するのにしみる～） ５年間バドミントンをやっていて初めてマメが出来ました。 いかに昨年練習不足だったか、反省しました。 今年はクラブの会計を頼まれたので、さぼることも出来そうになく、 ちょうどいいかなと思っています。 ■今日の晩御飯は唐揚げ。 いつもは甘酢あんかけにするのですが きょうは栗原はるみさんの本からソースを３種類作ってみました。  １．ねぎじょうゆだれ しょうゆ 大さじ３ 砂糖 大さじ１ 酢 大さじ２ ラー油、ごま油 少々 長ネギのみじん切り １０ｃｍ ２．カレーマヨネーズ カレー粉 大さじ１/２ 牛乳 大さじ１ マヨネーズ １/４カップ レモンの絞り汁 少々 顆粒洋風だし 少々 ３．ケチャップソース マスタード 小さじ１ ケチャップ １/４カップ ウスターソース 大さじ１/２ 大人はねぎじょうゆだれがさっぱりしていていいですよね。 熱々をジュ～と漬け込むのも味がよくしみていいかも。 子供はカレーマヨネーズが美味しいと言ってました。 「かっぱえびせん」の味がしたといいます。 どれどれと思って食べると、かっぱえびせんのような味が本当にしました（笑）
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