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2007年12月14日
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カテゴリ:ご飯
昨日の晩御飯に、前日の残りの生姜焼きを刻んで、茹でたじゃがいもと混ぜて
コロッケを作ってみた。
残り物を変身させるなんて、熟練主婦みた~い♪ ←勝手にやってろ?…はい。

生姜風味のコロッケは…イマイチだった^^;
でも、揚げたては、やっぱりおしいい~v

コロッケは、面倒なので、人生の中で数回しか作ったことがない。
たぶん、5本の指が埋まらないくらい。
だけど、こんなふうに、残り物を混ぜるだけなら
簡単だからまた作ってもいい。

揚げ物は、うーくんが夜遅く食べるからと、今までしなかったけど
最近は帰っても食べないダイエットをしてるので
子どもにはいいか、自分もちょっとくらいならいいか、と
この前も天ぷらを久々に作ったりした。
やっぱ、冬は揚げ物、おいしい~ね~v
少しなら、いいよね、少しなら…

ただ、油の処理が面倒なのよね…

で、夜帰ってから食べないダイエットをしてるうーくんは、
その甲斐あって、1ヶ月ほどで顔にも現れるほど効果が出ている。
お腹もへっこんだ。あ、前に比べれば、だけど。
11月の、結婚式、七五三のあたりは、ピークだったもんなぁ。
礼服、着れなくなったら困るし^^;

今年も残りわずか、夫婦でダイエットに励もう♪
(あれ?題名の「コロッケ」とはかけ離れた終わり方ね…)






Last updated  2007年12月14日 09時26分20秒
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