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2026.04.13

もやし

カテゴリ：料理

　
もやしは栄養の無い野菜と思われがちですがビタミン、カリウム
植物繊維等含まれ栄養価が高い野菜です。
お好み焼きに使おうと冷蔵庫の中に5日入れてると袋の中は水分
でしなしな状態になります。
乾燥しやすいので冷蔵庫で保管する場合は袋に穴を開ければ良い
と聞きましたが早めに食べる方が良いそうです。

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