2022/05/04(水)06:56
フレッシュジンジャエール飲んだことありますか?今までのイメージを覆す味です
ハワイに行ったときに初めてフレッシュのジンジャエールを飲んだ
『なんじゃこれ!?美味しい!!』
ご家庭でも簡単に作れるので
是非作ってみて下さい
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昔からジンジャエールを飲んでいたけれど、
味覚音痴なため
『これ、ショウガ入ってたの!』
って気づくまでかなりの年月を費やした
ジンジャーってかいてるのにね
スプライトと同じだと思っているぐらいだったから
そんな鈍感舌には生姜を感じることがないくらいの
主張でしか入決してっていない既製品のジンジャエール
(市販品の中には生姜はほとんど入ってないらしい)
これしか飲んだことが無かったので
初めてフレッシュを飲んだ時は衝撃だった
生姜とシロップとスパイスを混ぜた
ジンジャエールの元を
炭酸水で割る
生の生姜を感じる
決して嫌な味じゃない
絶妙にブレンドされた甘さ加減
めちゃくちゃ美味しい
『また飲んでみたい』
クックパッドなどには色々作り方が載っている
煮だすタイプ、漬け込むタイプ
スパイスは
八角
八角(スターアニス)のホール【50g】直径2〜3cm程が約30個入り50g☆※メール便送料300円の場合は2個まで&代引不可他商品と同梱の場合は宅配便でのお届けです【おうち中華】【RCP】
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カルダモン
カルダモンホール【原形】【40g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ
などなど、
体を温めるのに良さそうなスパイス
血流良くなりそう
自分の好みで入れていく
とはいっても
スパイスってどんな味なのか
スーパーの瓶入り見ててもよくわからない
でも、手作りジンジャエールやレモネードに書いてある
スパイス類ならおそらく大丈夫
余談ですが
モロッコはスパイスタウンだった
町の空気ががスパイスの香り
その時は興味がなかったので買わなかったけど、
今思えば買っておけばよかった
きっと安かっただろうな
人々の生活の中にスパイスが息衝いていました
はちみつは
ハワイで買った
ビッグアイランドビーズ ハニー BIG ISLAND BEES
は美味しかった
オヒアレフアハニービッグアイランドビーズ ハニー ハワイ産 BIG ISLAND BEES 1BOX 255g×6瓶 オーガニック USDA 非加熱蜂蜜 箱買い
結晶化されて白い蜂蜜
味が濃くて
少しつけるだけで十分楽しめるので
小さな瓶でも長持ちします
美味しくておすすめ
ジンジャエールに使うなら、
こんな贅沢もしてられないので
大量の国産でいいと思う
トンガリ容器【国産】(百花蜜)国産純粋はちみつ 1kg [送料無料] はちみつ 蜂蜜 ハチミツ 非加熱 T
で、割るのはソーダですね
ソーダストリーム SPIRIT (スピリット)スターターキット
欲しいな
炭酸って、ペットボトルで買うんですが
すぐに気が抜けちゃうので長く置いとけないですね
こういうものでもなければ
炭酸水でご飯を炊くって
贅沢すぎてなかなかできないですよね
使いきりの缶入りがいいかも
『4ケース送料無料!』(地域限定)アサヒ ウィルキンソン タンサン 炭酸水 250ml缶×4ケース80本(1ケースは20本入り)ウィルキンソンタンサン ウィルキンソン炭酸 ソーダ 割り材[ym]
私はシナモンが好きなので大量投入します
GABAN ギャバン シナモンパウダー 缶 300g
ジンジャーエールの元を作っておけば
飲みたいときに炭酸で割るだけで
すぐ飲めるので、お手軽、おすすめです
で、最近オシャレレモネードも流行ってますね
テレビでよく見かけるようになりました
こちらも同じようなものです
やっぱりレモンは国産ですね
防腐剤・防カビ剤不使用
皮を食べるし
【わけあり】【国産】 広島県尾道市瀬戸田町産レモン 3kg 【ノーワックス】【防腐剤・防かび剤不使用】【北海道・沖縄地区は追加運賃540円ご負担下さいませ】
細かく刻んで砂糖・蜂蜜漬けにしてソーダ割
レモネードの元は冷凍しておけば
カチカチには凍らないのでお勧めです
私はよくお湯割りにします
朝起きたとき
暖かい季節でも
体が冷えていたら鼻ずるずるするタイプなんです
そんな時は
体を温めるために
お湯割りで飲むと、すぐに体が温まって
鼻水が止まります
ジンジャエールの元やレモネードの元が無ければ
自分の好みのスパイスをコップにぶち込んで
蜂蜜やメイプルシロップで甘みを足して
チューブの生姜を絞って
少量のお湯でといた後
お湯を注ぎます
ノコミス カナダ産メープルシロップ アンバー (リッチテイスト) 1320g
ノコミスのメイプルシロップは美味しいと思います
クルミにかけて食べたりしてます
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チューブの生姜の賞味期限が気になったので調べてみました
生姜は天然の防腐剤と言われている開封後もしっかりとフタを閉め冷蔵保存しておけば賞味期限を意識せずとも使える
まぁ、なんにせよ
開封後は早めに使うって感じですね
添加物だらけの食品が多いので
なるべく
自分で食材を確認して
調理したいものですね
自家製ジンジャエール・レモネードはオススメです
是非作ってみて下さい