夏といえば、スイカ!!

果物の中で、私が大好きなものの1つはスイカ!! 子供の頃は、ドリフの番組でスイカのイッキ食いをしているのを見ては うらやますぃ。。。と、思ったものです。 そして、ぼちぼちそんなスイカの季節がやってきました。 昨日スーパーで見かけた季節限定商品 ↓ なんと、種はこんにゃくで作ってあるとか・・・ 何で、こんにゃくなんやろ?? (ツブチョコの方がよいように思いますが・・) お味は・・・まっ、こんなもんかな??てなところ。 季節限定商品って、おおお!!! と、びっくりするほどおいしいものは無いような気がします。 それなら、定番商品に昇格しているよね。 生協で注文していた小玉すいか ラグビーボールくらいの大きさです。 めったに、丸ごと買わないけど コレくらいの大きさだったら、すぐ食べきれるかな・・ 今は、スーパーの切ったスイカも糖度が表示してあって 大変買いやすいですね。 そういえば、昨年もブログにスイカのことを書いて 「皮をどのようにリサイクルするか・・」と、考えた覚えが・・・ 今年も、塩もみにして浅漬けにしたり、炒め物にしたりしてみようか・・・