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カテゴリ:お料理
台風や大雨の被害が各地で報告されていますが、皆さま大丈夫でしょうか?
この度、被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。 最近、朝晩大分冷えてきましたね。 悩みの1つが毎朝の朝食メニューです。 出来るだけバランス良くエネルギーになる物をと考えておりますが、なかなか上手く食べてくれる日ばかりではありません。 毎日試行錯誤です。 その中でも、我が家では卵をたっぷり入れたフカヒレスープと牛乳で伸ばしたあっさり目のホワイトシチュー風スープが子供たちには人気です。 普通の子どもは好きだと思うのですが…うちの息子くんはコーンスープが好きではありません。 何なら、コーンがあまり好きでは無いのです。 採れたて新鮮な甘いトウモロコシを茹でた時しか食べません。 缶詰のコーンなんて見向きもしません… 問題は、美味しいフカヒレスープは高いのです(^^;; なので、ホワイトシチュー風のスープの方がコスパが良くて最近は多いです。 朝の忙しい時間で作るので、材料はある物を使います。 大体は、ジャガイモorサツマイモ、ニンジン、玉ねぎ、ソーセージです。 全て食べやすいさいの目に切ります。 それをひたすら水で煮込むのです。 野菜の甘味がたっぷりでて、更にソーセージの旨味が出るので意外と美味しく出来ます。 そして、困ったときのホワイトシチュー!! 我が家は専らハウスのシチュー。 【ハウス】シチューミクス(クリーム)115g ハウス シチューミクス クリーム 顆粒10皿分 内容量190g ハウス/シチューミクス クリーム 180g ■ハウス シチューミックス 180g ■ハウス シチューミックス 180g 【ハウス】シチューミクス(クリーム)115g ハウス シチューミクス クリーム 顆粒10皿分 内容量190g ハウス/シチューミクス クリーム 180g ■ハウス シチューミックス 180g ■ハウス シチューミックス 180g これは、顆粒状なので溶けやすいし使い易くてとても便利です。 それから、たっぷりの牛乳で仕上げます。 寒い季節にはオススメです。 最近食べてなくて恋しいスープストックトーキョーのスープも食べたい♡ 【送料込】はじめてのスープストックトーキョーセット 【送料込】スープストックトーキョー 6スープセット/カジュアルボックス 【送料込】スープストックトーキョー 選べる6スープセット(180g) / カジュアルボックス 【送料込】スープストックトーキョー 選べる 8スープセット / カジュアルボックス 【送料込】スープストックトーキョー 10スープセット/ギフトボックス 食べたい〜!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.10.25 22:28:30
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