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March 20, 2006

甘くて塩？

(4)

カテゴリ：たべもの

モカロール＠アルプス洋菓子店
このみしみしと巻かれたロール！創業以来の顔は、コーヒー味のバタークリームがみっしり。生地もふわふわというより、ぽかっ（？）としている。ひんやり固まったクリームがお口の中で溶けていく。昔なつかしい味。有塩バターではなかろうか？ちょっぴりしょっぱい気がするんですが・・・。

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最終更新日 March 20, 2006 11:39:31 PM
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