石垣島ニコニコペースで島暮らし

熱帯低気圧がウロウロしているせいでここ数日台風のような強い風と雨でした。

今日は久々にいいお天気で洗濯物が片付きました。

でも台風8号がまたまた接近中。「非常に強い」らしい・・・

さて、お店には新しく子供服が仲間入りしました。

石垣にお住まいの方が作られています。かわいい♪

子供服のご要望は多かったんだけど作る時間がなかったんですよね。

とっても丁寧につくられた心のこもった作品です。

話は変わり今日の晩ごはん。

頂き物の牛タンを贅沢に使った「タンシチュー」を作りました。

昨日の夜、夫が下ゆでしてくれたので今日お店が終わってから

お手軽にビーフシチューの素で煮込みました。

柔らかくて美味しかったけど、もう少し味がしみ込むまで煮込んだ方が良かったな。

空腹に耐えきれず煮込み時間が短くなってしまった・・・。

明日は美味しくなってるはずよ～