石垣島ニコニコペースで島暮らし

あらぁ、今年もあと少しですね。
ぜんっぜん年末って気がしませんけど。

今年はなんか忙しかったなぁ。バタバタと過ぎていった感じです。
来年はもう少しこっちのブログも更新できるように心がけようかな。ほんとかいな。


いっぱい書くことはあるんだけど写真を撮ってなくてねぇ。
数少ない写真をアップしときます。


クリスマスイブ、黒島の黒木夫妻とすき焼きパーチー中に届いたクリスマスプレゼント。

東京のサンタさんから

イェ～イ。日本酒だぜい。
これはわたくしの寝酒用でございます。
日本酒はあんまり飲めないからこのワンカップはありがたいのです。
美味しく頂ける量なのよ。
いつもありがとうございまーす。
イブに届くってのが憎いね。


もう一枚撮ってた写真があった。
久々に料理ネタ。「夫の手料理」

チキンハンバーグなり。


夫の手料理とか言ってもだいたい私が材料切ったり片付けやったりするんだけど、これはぜーんぶ一人で作ってくれました。えらい、えらい。
ネットで検索して、文明の利器「フ－ドプロセッサー」ブーンとやってました。
あら挽きミンチにできるのがいいね。歯ごたえがあって。

こんがり焼いて照り焼き味のソースでいただきました。
ハンバーグは味噌の味がしっかりして大変美味しかったです。
レパートリーが増えたね。良かった良かった。


こんな年末です。


これが今年最後の更新になるのか？！
いや、大晦日あたりに・・・