ぴよ's キッチン

今日も昨日と同じカナッペ・ブレッド・モルドのハート型で、イースト少な目、冷蔵発酵、朝焼きパンです。

普通に発酵させたよりちゃんと形になってる(爆発もなし。)ので
らくらく朝パンです(*^^*)
仕込みは昨日の昼ごろ。

発酵に15分＋焼きはコールドスタートで45分＝1時間の待ち時間です。

この間に顔を洗ったり、子供を起こして着替えさせたりで
勝手に焼けてます。
こんなんでいいのかしら～。というくらい手抜きです^^;