シフォンケーキとKogaちゃん便

今日は、珍しく起きてます でも・・・眠いっ 寝てしまう前に書き上げなくっちゃ！ いや、その前にパンを発酵中ですから～ まずは、これ 　　　　　　 前回、小チビのバースデーの時に焼いて失敗したシフォンケーキ リベンジしました なぐっちの『親の敵と思って泡立てるべし』＆はなちゃんの『ボールを逆さにしても落ちてこないくらい泡立てるべし』 というアドバイスを胸にがーっと泡立てたのはハンドミキサー 頑張ってくれました そして、アドバイス通り、泡立てが命 見事、ふわふわのシフォンケーキ、嬉しいよぉ お味もGood(>_