2006/04/06(木)11:52
絵本読んで読んで星人 *山葵のおひたし
ここ2日・・・
朝、布団からむくっと起きると枕元の絵本を掴み、
すごい真剣な顔でじーっと私の眼を見るゆうたん。
絵本読んで読んで攻撃のはじまりです。
話せない分、伝えよう伝えようと真剣さも半端でないです。眼力がすごい。。
しかし、読み始めたらすぐ別の絵本をもってくる・・
聞いてないじゃん!
最近は、絵本読みながらごはんを食べるように。。。
超少食のゆうたんが、絵本を見てるときに口にぱくっと入れると
もぐもぐ食べてくれるので、だめだとわかっていながらもついつい・・
お友達が食べ物に突進していくのに、何の興味も示さない赤子Y。
しかもご飯中におっぱい要求してくるし、大丈夫なんだろか、この子は・・
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わさびの鉢植えが売っていたので、めずらしいし、全部食べられるという言葉に乗って買ってしまった。
早速、わさびのおひたしをつくりました。
わさびの葉と茎と花を使い、2センチくらいに切って、熱湯にさっとさらししょうゆの入った密閉できる容器に入れ一晩寝かします。酒の肴や、お茶づけ、お吸い物にしてもいいみたい。
殺菌効果があるらしいので旦那の弁当に入れてみた。
わさびチャーハンとか、きゃらわさびとかもイケルらしい。プチガーデニングは、食べれるものに限るな~♪
わさびって葉が徳川家の葵の御紋に似てるから「山葵」と書くと初めて知りました。。