純生ロール～☆　秋田便

 おはようございます～連休も終わりましたね～長いお休みが入ってしまったせいで～末っ子もまたまた幼稚園行きたくないってブルーモード・・・・そしてまた週末がやってきます・・・(^_^;)いつになったら元気に行ってくれるかなあ～ ５月５日。子供の日は毎年サッカークラブのイベントに参加しています。親子サッカー対戦があったりして、かなりエキサイトしてしまいました（笑）ママチーム　対　子供達チームってのはかなり笑えます＾＾きゃーきゃー言いながら　みんながんばりましたよお～きっと私も笑われていたでしょう・・・(^^;)久し振りに走り回って、大笑いして、楽しい一日になりましたよ！ では～今日はおやつ画像です。生クリームの賞味期限がせまっていたので純生ロール～レシピ～～材料～　・卵４個　・砂糖６０グラム　・小麦粉４０グラムこれだけです。卵は別立てで　砂糖を黄身、白身に半分ずついれます。メレンゲをしっかり立てます。焼きは　１７０度のガスオーブンで１０分　下段に湯煎をしています。ロールした後はラップに包み、冷蔵庫でよく冷やします＾＾カットする時は　面倒だけど　ナイフを一回ごとに温めると綺麗に切れますよ！ 　　　　　　　秋田の実家から～沢山の山菜が届きました＾＾うれしい～　よもぎ～　細竹～　ふきのとう～　こごみ～たらの芽～など右の写真・・・・　すごーく田舎ちっくな食べ物。。。田舎の匂いだあーーー！干し餅・・・右のかまぼこみたいなのは　すりゴマで作ったお餅。懐かしいです。子供達も山菜は大好きなんです。タラの芽の天ぷらもお腹いーっぱい食べられる。とっても贅沢な事ですよね＾＾おばあちゃん、ありがとう～ にほんブログ村参加させて頂いています！応援クリックいつもありがとうね～＾０＾