徒然日記

この時期のスイーツといえば・・・

お餅♪

親戚のうちから丸餅、切り餅、草餅といただきました。

小腹が空くとストーブの上に網を置いて焼いてます。

どういう食べ方が好きですか？

私は砂糖醤油が好きです。
時間があれば安倍川餅にもしますし、鏡開きの日はぜんざいに。

雑煮も美味しいですよね～
雑煮は地域でいろいろですが、
うちは、切り餅・鶏肉・白菜・人参・豆腐の醤油ベースです。
味噌味のところや、あんこ餅が入ってるところもあるそうですね。