mamaぱんだのお気に入り

2006/02/13(月)09:11

さより

食材のはなし(3)

さよりは今が旬の魚です。 お刺身の糸作りもおいしいですが、素干しにしたものもおいしいです。 ところで「サヨリのような人」ってどんな人のことかご存知ですか?私は最近知りました。 外見は非常にスマートで抜群のプロポーションの持ち主であるが、腹腔内の薄い膜がべっとり黒く、苦味がある。そんなところから腹黒い女性のことを言うのだそうです。 ちょっとびっくり。 ちなみに、 私には「さおり」という名前の仲良しのいとこがいます。でも、祖祖母はいつも 「さよりちゃん、さよりちゃん。」 って呼んでました。お年玉の袋にもしっかり 「さよりちゃんへ」 って書いてました(笑)。 本人が何回「さおりだって!!」と言っても「さより」のままでした。 そして、 「さよりってお魚がおって、きれいな魚なんで~。さよりのほうがええ。」 とまで言ってました・・・・。 ひいおばあちゃんは「サヨリのような人」がどんな人なのか知らなかったんだと思います・・・。たぶん。 私のいとこはというと・・・・現在「サヨリのような人」になっています(笑)。

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