最近のお弁当
最近のお弁当です。
相変わらずの手抜き弁当オンパレード。
ミートボール弁当。
作り終えた時に撮るのを忘れたのでデスクにて。
レトルトを使って10分で作った弁当感が出てしまっている…
と言っても、いつも30分もかかってないのであまり変わらないか(笑)
・チーズinミートボール
・黒酢味玉
・れんこんとベーコンの塩きんぴら
・自家製ピクルス
肉巻き弁当。
頂き物の無農薬いんげん。
細めだけど色が濃くて味も濃くて美味しかった〜
冷凍ブロッコリーを常備しているのですが、
最後に袋に残ったカス的な(言い方w)ものをドバッと卵焼きに入れるのが好きです(^^)
(刻む手間も省けるし…)
・いんげんの肉巻き
・れんこんとベーコンの塩きんぴら
・じゃこと切り干し大根の佃煮
・ブロッコリー入り卵焼き
・自家製ピクルス
・そら豆
鮭の味噌漬け弁当。
味噌を拭き取らなかったうえに、フライパンで妬いたら焦げました…(^^;
・鮭の味噌漬け
・切干し大根入り卵焼き
・ミックスビーンズとキャベツのカレー炒め
・わかめナムル
鮭の味噌漬け弁当、再び。
鮭の下にはカレー炒めとワカメナムルが詰まってるので、前日とほぼ同じです。
ちゃんと味噌を拭き取ってグリルで焼いたので満足な焼き上がり!
でもサラダチキンに塩入れすぎた〜(´°ω°`)
味付けせずにミニトマトと和えたらちょうど良いです。
・鮭の味噌漬け
・切干し大根入り卵焼き
・キャベツとミックスビーンズのカレー炒め
・ワカメナムル
・サラダチキンとミニトマト
・そら豆
家計簿と手帳は毎日ではないですが、一応続いております。
ざっくり収支を把握できればいいかな〜くらいなので、あまりルールを作らずゆるーくやってます。
今日は台風ですね。
大きな被害がでませんように…
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