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つくる生活&お片付け

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sai1997

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★美しく楽しく大作戦!2019★
何年たっても相変わらず片付かない部屋。
そして若さで全くカバーできなくなった自分自身。
あせらず1年できれいにしていきましょう♪
優雅にお茶を飲み、読書をし、手作りをする自分を想像して。

そして挫折する頃には、年末の中掃除2019に突入しましょう。


「2019年 あるものを使い切りながら、物を減らす。」

やるぞ!

・自分の家で食べる食パンを焼く。
・おやつはなるべく手作り。
・食材を無駄にしない。
・惣菜を減らして、晩ご飯を作る。



お片づけメモ
・モノを減らす
・持ち物を点検してよく使うものだけ残す
・目的に応じてスペースを使用
・モノを買う時に本当に必要か考える

キープメモ
・使ったら元に戻す
・安易にモノを増やさない
・使わないモノは手放す

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2013年02月04日
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カテゴリ:ごあいさつ
ご無沙汰しております。

たまたま立春ですが、偶然です。ごめんなさい。

引き続きよろしくお願いします。



家で開業準備をしていたのですが、あれこれ悩んでいる最中に

和菓子日本茶や洋菓子ケーキの助手にと声をかけていただきました。


でも、本当にやりたかったのはパン洋菓子教室食パンケーキの方だったので、

先生に空きがないか聞いてみようかと思っていたところ、

教室にスタッフ募集の張り紙が!!!


転勤族ということで条件は悪かったので半分諦めていたのですが、

面接まで話が行き、2週間ほど前から働かせていただいています。


最近はハンドミキサーのケーキばっかり作っていたし、

計量は数人分の経験しかなく、

その何倍もの計量にアタフタしています。


やりたいことと、自分の能力の差にイライラしてしまいますが、

先輩である先生方が優しく見守りフォローしてくださるので
(正直、呆れていると思います。)

しばらくは焦らず頑張っていきます。


人よりなじむまで時間がかかるので

(よく後から言われるのですが、あまりにもひどすぎてどうしようと思われるみたいです)

クビにならないように気を付けます。うっしっし

入れ替わりが激しいので、生き残れるか不安はありますが・・・。しょんぼり


一学期に声をかけていただいた時は、学童保育を探している間に他の人に決まっていました。

現在、遅刻大魔王の息子も、目覚まし追加と電話でなんとか動いてくれています。

成長したなぁ~。目がハート協力に感謝です。


まずはブログで知り合った皆さまにお知らせまで。



出張教室としては、1年ぶりに味噌作りの講習をします。

材料費しかいただかないので、商売ではありません。(友達とその友達)


うまくいきますように・・・。

ぼちぼちこちらのブログも2013年度バージョンに変更していきます。




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お家の中は無茶苦茶。手をつけているのに追いつかず。

週末は主人が帰ってくるのでなんとかしなくては・・・。






最終更新日  2013年02月04日 23時31分05秒
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Re:2013年度スタート(02/04)   sonica さん
saiさん、おめでとうございます(^_^)
新しく大きな一歩ですね!
慣れるまでは誰でも大変だと思います。
見込まれて採用なのだから、自信を持って下さい!(そんな経験が皆無の私からしたら羨望ですw)
好きなことをしているママは子どもから見てもいいと思います(^_^)
お互い仕事を楽しみながら日々過ごしていけたらいいですね。

パン、ほんとおいしかったもんなあ・・・(^_^)
教えてもらえる生徒さんはラッキーだと思います。 (2013年02月04日 23時54分26秒)

Re[1]:2013年度スタート(02/04)   sai1997 さん
sonicaさん
お返事大変遅くなり申し訳ありません。

ありがとうございます。
先輩の経験コメントはとても嬉しいです。
今日もへこんできましたが、自分に負けずにがんばります。
まだまだ計量もまともにできない使いっぱしりです。 (2013年02月24日 00時24分03秒)


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