2011/08/19(金)09:43
ライ麦と雑穀のカンパーニュ♪
私の大好きなライ麦パン
自宅用(私用)のパンとしてライ麦30%と石臼引き粉10%、そして雑穀10%入りのどっしりハードタイプのカンパです
やきあがり、思ったよりもふんわり仕上がりました
もっとライ麦率上げてよさそうです
ドライフルーツも合いそう
青唐辛子を料理した手がまだひりひり・・・
手でがしがしと種をこそぎとったりしたから~
危険です。
娘が私の手をなめないように注意注意!
自家製酵母ぱん&こだまちゃんのLOHASなベジLife♪
2011/08/19(金)09:43