2658574 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

はやしぱん

PR

X

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile


パン職人2003

Free Space

  

    本が出ました!
「自家製天然酵母のおうちパン」
      (宝島社)


料理教室検索クスパ
  
  クスパにてパン教室の詳細を
  掲載して頂いてます!

Calendar

Favorite Blog

ままちゃんの一日。 ままちゃん1996さん
おうちdeパン日記 ちょぼすけさん
新米ママの子育て日… ノスケどんさん

Comments

マイコ3703@ ブログを幾つか読ませて頂きました♪ 最近読んだブログで1番気にかかってしま…
パン職人2003@ Re[1]:酵母初回レッスン(10/06) ohayodoさん ----- こんばんは。 お返事が…
ohayodo@ Re:酵母初回レッスン(10/06) こんばんは。こちらを見つけて物凄い勢い…
ぽんぽこ旅がらす@ Re:月一回酵母土曜日レッスン/撮影(05/10) はじめまして、今日の大徳さんみました。 …
7usagi@ Re:あけましておめでとうございます(01/01)  料理人が作ったおせちといった感じで、…

Headline News

2015.02.14
XML
カテゴリ:パン教室
月1開催の土曜日レッスン・・・最近月2に増えてるような・・・

本日はバレンタインディ!!
レッスン開始はじめに生徒さんに「みなさんの作業がサクサク進んだら、バレンタインスペシャルとしてガトーショコラ作りましょ~!」と宣言(笑)
みなさん、本日は折り込みが多い中頑張って作業進めて下さいました。
はい!もちろん、ガトーショコラも焼き上げましたよ。
ランチのガレットと並行作業だったので、少々大変でしたが、きっちり焼き上がり~。

       酵母レッスン(2015.2.14)バレンタインシュスペシャル、ガトーショコラレッスン.JPG

パンレッスンのほうもしっかりとこなして下さったみなさん。
ヨーグルト酵母よもぎ食パンにヨーグルト酵母クロワッサンがもりもり、きんかん酵母アップルデニッシュにデニッシュ食パン、、ヨーグルト酵母モンキーブレッドにミルクハース、ヨーグルト酵母よもぎあんぱんとたくさん焼き上がりました。

                    酵母レッスン(2015.2.14)きんかん酵母アップルデニッシュトッピング.JPG

       酵母レッスン(2015.2.14)きんかん酵母デニッシュ食パン成形.JPG

                    酵母レッスン(2015.2.14)ヨーグルト酵母クロワッサン.JPG

       酵母レッスン(2015.2.14)きんかん酵母モンキーブレッド.JPG

     酵母レッスン(2015.2.14)ヨーグルト酵母よもぎ山食.JPG

                    酵母レッスン(2015.2.14)きんかん酵母アップルデニッシュ.JPG

       酵母レッスン(2015.2.14)ヨーグルト酵母よもぎあんぱん.JPG

ランチはそば粉のガレット。

                    酵母レッスン(2015.2.14)ランチガレットプレート.JPG

     酵母レッスン(2015.2.14)ランチ.JPG

香ばしく卵はとろりん半熟で焼き上がり♪
食後はもちろんガトーショコラとコーヒーで!!
本日も楽しいレッスンとなりました。
土曜日レッスンは時間がゆるやかに流れるのが好きです、それは多分誰もが明日お休みだからなのでしょう!
さぁ、今週もお仕事頑張った~(笑)



    ↓ここをクリック!
    にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ

にほんブログ村
に参加しています!いつも応援ありがとうございます。
本日も応援クリックをよろしくお願いいたします。






Last updated  2015.02.14 18:37:28
コメント(0) | コメントを書く



© Rakuten Group, Inc.