自家製天然酵母のおいしいパン

5月のパン教室はカレーベーコンロールです。

生地にカレー粉を入れているので
捏ねている時から　食欲をそそるカレーのいいにおい


成型時にベーコンを巻き込み、
切り分けて　アルミケースに入れて焼きました。






生徒さんが作ったパンです。
ちょっと飛び出しているのは、ウインナーを巻いたもの。




仕上げ発酵後、照りたまをして、パン粉とドライパセリをふりました。




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ありがとうございます。


来月のパン教室は
初年度グループは　イチジクのブール。
2年目グループは　あんぱんとクリームパンの予定です



今欲しいな～と思っている本です。
でも、楽天ブックスで売り切れなの・・・・。
再入荷してくれるでしょうか・・・。


山戸家の野菜ごはん


これも欲しい本

　　　　　　　　　　　　　　　

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