My Mission

朝、３０分早く起きてゆっくりとコーヒーを飲む。

自分でも意外に？続いてます、コレ。

正直、一時的なことで終わると思ってたんですがホント、結構な月日続けてます。

そもそも、りんくうプレミアムアウトレットに行った時に、何となく“モノ”に惹かれて衝動買いしたのがコレ↓と同じ製品。

人気のコーヒープレス コーヒーメーカー フレンチプレス シャンボール bodum ボダムボダムbodum... 価格：5,040円（税込、送料別）

そこからが始まり。


ゆっくりとコーヒーを飲む。
プロセス的には飲むのが始まりではなく、粗挽きで挽いた豆がジワ～っと沈んで泳いで・・・それをボォ～っと眺めるところから始まって、そんでもって時間が来たらジワ～っとプレス！そして飲む。

イイですねぇ～。

それまでもペーパーフィルターを使ったドリップとかでは時々飲んでましたが、「こんなに味が違うもの？」というのを実感してからはプレス式で、毎朝の習慣というかそれが日常になってきました。

思うに、同じ豆で同じようにやっても毎日微妙に味が違う。
それがプレス式の何かかどうかは分かりませんが、その辺が毎朝続いてる要因なんだと思います。

う～ん。