ゴーヤチャンプル

2007/07/17

(12)

カテゴリ：料理/食べ物

本日は新しくできたお友達と我が家で夕飯を一緒にいただきました
お友達が作ってくれたゴーヤチャンプル

苦みが少なくてものすごくおいしかったです
レシピを聞くとヒミツと言われましたが
見ていると、ゴーヤはカットした後、下ゆでする
オイスターソースと中華味で基本の味を作って
醤油と塩でお好みの味に仕上げる

具材はゴーヤとモヤシ、豚肉、卵でした

何はともあれ、争奪戦のような夕飯
わいわいしながら食べるのは、私は大好きです♪

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Last updated 2007/07/17　07:43:26 PM
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