2015/11/25(水)08:30
cafe au lait カフェオレでまったり( ^^) _旦~~
⇑ アルミの雪平鍋に牛乳を入れてガス点火。
⇑ インスタントコーヒーをカップに入れておいてから、あたためた 牛乳をそそいで・・・・⇓ くるくるかき回すと出来上がり。
最近上のようなカフェオレにはまっておりまして・・・・。マイブーム。お砂糖を入れなくても牛乳の持つ本来の甘みがあってインスタントコーヒーでも十分おいしいほっこりしたカフェオレが。牛乳をそそいだだけで出来る珈琲の模様も楽しくくるくるスプーンでかき回した後とはひと味違う絵模様もまた楽し。夫はこれだけでは甘みが物足りないらしく小さめのスプーンに1杯の砂糖を加えますが。寒くなってきたせいかなんだかほっこりするカフェオレなんでーす。