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2005.05.14
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あまりにもスタッフが動いていない店が多すぎ。カウンターに入りっぱなしでお客様待ち。
カウンターが奥にある店や入り口から隠れているお店なんかは、お客様どころかスタッフの影さえ見えないお店もある。
人影ないので、お客様がお店の前で右向け左で帰ってしまってる。でも、カウンターで下向いているから気づいていない。いまだにこんなお店がゴロゴロあるとは…

お客様がなかなか来ないので、入り口辺りを行ったり来たり。入り口の傾斜で止まったお客様をその場で一生懸命接客してる。中でゆっくりみてもらおうとはしない。狭い入り口にスタッフとお客様二人、次のお客様の入店を塞いでいるのに…。
うちも少し前まではそんなとこあった。教えてもその場では修正するが、2週間後には又もとに戻ってるし…。

よく本社の人間がいくと売上上がることがあるが、ディスプレイ変えたり構成変えたりしたから売上あがったのではない。
目の前で見られてるから、さぼれないから、お店に動きがでて、入店と買い上げにつながっている。

俺が行ったから売上あがったのではない。

しかも、お店の普段の状態みてるのでないから、売上はすぐ下がる。
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Last updated  2005.05.17 20:56:25
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