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2016.10.14
カテゴリ：あんなもの こんなもの
娘が私の台所に立つたび、
 「お母さんの包丁、切れないねえ。」って言うんです。 私も気づいてはいるんですよ。 包丁研ぎでシャカシャカ研いだりもしているんですけど・・・ それで新しい包丁を買いに行きました。 値段もいろいろですけど、結構お高い。 迷っていたら、包丁研ぎのコーナーがありましたよ。 ひょっとしたら包丁研ぎの問題かも・・・ と思って、包丁を買うのはやめにして包丁研ぎを新しくしてみることにしました。  これ、買いました。 １０００円ちょっと。 そしたらスパスパ切れるようになりました～！！  私がおバカだったんですね。 でも、嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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切れない包丁はイライラしますよね。
我が家では、Nationalの電動包丁研ぎ機を愛用しています。 昔、職場の誕生日プレゼントでもらったもの。 4本の包丁を、定期的に研いでます。 (2016.10.14 17:05:47)
包丁が切れると気持ちいいですね。
(2016.10.21 21:24:56)
そら豆さん
＞切れない包丁はイライラしますよね。 ＞我が家では、Nationalの電動包丁研ぎ機を愛用しています。 ＞昔、職場の誕生日プレゼントでもらったもの。 ＞4本の包丁を、定期的に研いでます。 ＞ ----- ナショナルの・・・それはよく砥げそうですね。 さすがそら豆さん。 包丁も４本使いこなしていらっしゃって。 私なんか２本ですよ。 でもそのうち１本は包丁ケースに入ったまま。 料理にかける情熱が知れますね。 (2016.10.22 07:17:40)
naomin0203さん
＞昔は砥石でしこしこ研いでいたものでしたが、あれはコツが必要でしたよね。 主人の実家にはありました。 お義父さんだけが使っていました。 難しそうでした。 ＞ ＞最近は素人が簡単に研げるものがあって、便利です。 ----- やっぱりまめに道具は探してみるものですね。 (2016.10.22 07:20:08)
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