暑い日が続きますね。
今日は昨日ほどではなかったのですが、3日間の猛暑の疲れが出て、ちょっとバテ気味です。
でも、疲れがひどいときって、スタミナのつくような脂っこいもの、なかなか食べられませんよね。ウナギや焼き肉、食べれば元気になれるのかもしれませんが、思い浮かべただけで、胃が重く感じてしまいます。
ついつい、「そうめん」とか「ざるそば」とか、あっさりしたものですませたいと感じてしまいがちです。これでは、元気が出てきませんよね。
こんなとき、梅干しを食べると、食欲も出てきて、とてもいいそうです。
「ウナギと梅干し」、悪い「食べ合わせ」の代表ですが、実は科学的な根拠はありません。
どちらかというと、梅干しのさっぱり感から、ウナギを食べ過ぎてしまうので良くない、という感じのようです。
梅干しを食べることで食欲が回復して、ウナギなどの脂っこいものが食べたくなるのであれば、かえって夏バテ対策になるくらいです。
夏バテはとてもつらいですから、毎日の食生活で予防ができれば、とても理想的ですね。
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