大学時代は
神奈川県民だったんですよ（都会人じゃん！）
とはいえ神奈川の田舎でしたが・・・
それまで“○○べ”と埼玉弁でしゃべっていたのに、急に“○○じゃん！”なんて言ったりして・・・（本当は○○じゃんを一生懸命練習したんですな）。
こういうのが“田舎っぺ”の証拠なんですよねぇ。

当時は
ハマトラ全盛期。“JJ”を小脇に抱えた女の子達は、全員が同じ格好していたのが昭和時代だね。チェックのミニ丈巻きスカートに包まれた「デッカいお尻」と、ハイソックスと“ぺったんこ”靴の「太いおみ足」が何ともステキでしたねぇ。

だからさ
貧乏大学生の私も、彼女たちに合わせるためにさ、見栄張りたいじゃん！
必死にバイトして買ったのがラルフローレンのポロシャツ。それまでポロシャツなんて着たこともなかったのにね。
やっぱり“オレの好きなレオ（ローカルな昔の話題ですみません）”のノーブランドのポロシャツよりラルフローレンだよね！なんて初めて買ったブランドかも・・・

舶来信仰
当時でもやっぱり海外ブランドは憧れでしたねぇ。私のような身分では今のような高価なものではなく、ラルフローレンかフレッドペリーか？なんてカワイイ望みでしたがね。。。まぁ今でも、海外ブランド（私は無縁です）や輸入車（私の車も、おフランス！）は憧れですよねぇ

試験に出るよ～
英語で輸入品のことを“import（インポート）”といいます。
コレはport（港）に入ってきた“貴重な品々＝輸入品”のことを言うんですね。
だから英語で“重要・大切＝Important”というんだそうです。英語圏でも舶来信仰はあるんだねぇ。ハイ試験に出るからチェックしてね～

大昔は
なんといっても天竺（インドね）・南蛮・唐渡り。
越後屋が悪代官に贈る品々も“南蛮唐渡りの品”と相場は決まっていましたよ（どんな相場かよ！）昔から日本人は舶来品に弱いのねぇ

そんな唐渡り料理
鶏の唐揚げ。結構食べる機会も多いよね。つい作り過ぎちゃったりしませんか？
翌日も同じ「お品書き」じゃねぇ・・・
というわけで、市販の唐揚げや、作り過ぎちゃった唐揚げをリユース！「ピリ辛唐揚げ丼」

簡単手軽が良いよ
やっぱり簡単じゃなけりゃね。タレを混ぜ合わせネギを入れ、とろみを付けて唐揚げを煮絡ませるだけ。ピリッと辛い唐揚げが丼に良くあって旨いんです。
♪リデュース、リユース、リサイクル♪。これからは３Rの時代だね！！

＜幸福料理のレシピ＞
小鍋に水・醤油・豆板醤・酢・みりん中華ダシを入れ煮立て、みじん切りしたネギを入れる。ネギに火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。唐揚げを入れ煮絡める。
丼または皿にご飯を盛り、たれを絡めた唐揚げをのせ。刻み海苔をたっぷりかけ出来上がり。


今日の料理の詳しい分量や作り方は
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