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男の料理!幸福のレシピと明日誰かに話したくなる与太話

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日曜の朝は、ゆっくり起きてブランチね。
そんな料理を選んでレシピ ア~ップ!
「兼高かおる世界の旅」でも見ながら、レシピをゆっくりご覧下さい。(いつの時代だよ!)
じゃあ良い休日を!
バッハハ~イ!

<幸福の料理レシピ>
(2人分)
バケット スライス4枚
トマト 1/2
モッツアレラチーズ 1/2塊
フレッシュバジル 6から8枚
マスタード・マヨネーズ マヨネーズ大さじ1にお好みの量のマスタードを入れる
エキストラバージンオイル お好みの量
胡椒 お好みで(多めが美味しい)
天然塩 2つまみくらい


バケットをフライパンで油を入れずに焼く(カラメライズする→具材の水分があまりしみこまないように)
面倒ならトースターでも可
バケットに具材をのせる麺にマヨネーズを塗る。
写真の要領で具材を乗せる
上からお好みの量の、EXバージンオイル、塩、胡椒、レモン汁をかけてできあがり


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最終更新日  2008/06/08 10:50:34 AM
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