まだ梅雨
とはいえ、日差しが射すと、もう眩しい真夏だね。こんな日は
♪今の君はピカピカに光って～（といってもピカチュウの事ではないのよ～）
という歌にのって、木陰で宮崎美子さんがＧパンを脱いだら、下がビギニ！ちゅーミノルタのＴＶCMを思い出すねぇ。

ピカピカに光って～

スケベな
昭和オヤジで「覚えてない奴はいない」という程、当時大ブレイクしたCMだったからな。宮崎美子さんは、今ではすっかり美しい“マダム”ではありますが、当時は花の女子大生。ムチムチだったな

ふるいっ！！
そんで“８時だよ全員集合”で志村けん先生が、腹の肉つまんでマネしてたのね。
「みやざき　よしこ～！！」って。知らない？！うそ～！

冗談はヨシコさん
アイ・アム・ソーリー、ひげそーりー。「好きですヨシコさん」は三平師匠！！！・・・死語の三段論法ではあります。
しかし美子さんが脱いだ“Gパン”。。。コレも死語なのネ！！？？

どーもすみません

最近は
ジーンズだったり、デニムだったり、ラジバンダリー・・・・（しつこいねぇ！）
そんなこと言ったってGパンはGパン。誰が何といってもGパンなんです！（キッパリ）

Gパンは不良だぁ！
そうでしたよ～（遠い目）。
Ｇパンで決めれば気分は“ワル”。
もちろんラッパで、下駄を履いたり！（中村雅俊か！）それに上着がGジャンかサファリジャケットなら言うことなしだな！もう立派な不良の一丁あがり～だ！
そして、タレ目のサングラスは、ミッシェルポルナレフを気取っていたね・・・（違うかも・・・）

だってGパンは
アメリカ軍GIパンツがGパンになったのよ～！あまりに古すぎ。
恐ろしいほど昭和だねぇ。だけどねぇ、もしも“Gパン”が“ジーンズ”になったら「ジーパン刑事」はどうするの～？「ジーンズ刑事」じゃ締まらないのよ～

ジーパン刑事も
「太陽にほえろ」でショーケンのマカロニ刑事の殉職後、長髪にジーンズ姿、後に犯人からフーテン野郎と呼ばれる（Gパン＝フーテンが昭和なんだねぇ）こともあるくらい、刑事らしかぬ風貌のジーパン刑事こと松田優作！格好良かったねぇ。

ジーンズ刑事はダメでしょ！

♪あーだから今夜だけはー君を抱いていたいー
なんてチューリップが歌う“心の旅”が流行った、そんな時代でしたねぇ。最終回の銃で撃たれ「なんじゃあこりゃあぁ！！？？」と叫ぶセリフは、あまりにも有名でしたな。
Gパンは「心の旅」でもあったのねぇ（まったく意味不明・・・）

今日は
OLIVE07＞＞さんに提供していただいたオイルサーディンを使った“ポテトとオイルサーディンのバジルソテー”です。

オイルサーディンは
鰯の頭と内臓をとって、塩水に軽く漬けオイルで煮込んだものなんですね。煮込まずに発酵・熟成したものがアンチョビなんですな。
このオイルサーディンは鰯のボリュームもあって本当に美味しい！クセになりそうですわ



今日の料理は
そんなオイルサーディンを使って、一番美味しい（と思う）シンプルなポテトのソテーですよ。普通の市販オイルサーディンでも十分に美味しくできますよ。
まぁジャーマンポテトをオイルサーディンで作ったものと考えてください。バジルを効かせるとジャーマンなのに気分はイタリア～ン。隠し味の醤油でジャパニ～ズ！って感じですよ。
マジで「なんじゃあこりゃあぁ！！？？」ジーパン刑事も真っ青の旨さよ～

＜幸福の料理レシピ＞
（２人分）
オイルサーディン 1缶
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片（スライス）
新じゃが 3個
玉ねぎ 1/2（クシ切り）
プチトマト 6個（ヘタを取り4等分）
コンソメ 小さじ2
塩胡椒 少々
醤油 小さじ1
バジルの葉 8枚（2枚は飾り、残りはみじん切り）

じゃがいもを洗い１個ずつラップし、電子レンジで７～８分、串が通る程度に加熱する。じゃがいもを半分に切り、１ｃｍの厚さに切る。
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら玉ねぎ、じゃがいもを加えてこんがりと炒め、コンソメ・塩・こしょうで味を調える。
オイルサーディンは缶汁を切って加えて炒め合わせ、最後にミニトマト、バジルを加えてさっと炒め合わせる。
皿に盛りバジルなどを飾り出来上がり。

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