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暑ぃ~~~~・・・
エアコンをつけずに過ごす、あたしのウチの部屋は、まさに熱帯で~す。
・・・で、思い浮かぶのが、まさに、この曲しかないと。。。
 ♪ ギーラ ギーラ 太陽が 燃えるように~~ ♪
いや~、今日にぴったりと思われ。。。


最近
セクシーな黒いビキニ姿の山田優ちゃんに、ついつい目を奪われてしまうCM。
カネボウの日焼け止めのCMなんですか?目を奪われすぎて、内容まで判らんかったよ。
スケベオヤジは、ウット~リ見ちゃうのよ~~~!
 (イヤラシ~わ~! イヤラシいやろ!)
よくよく見るとバックに流れる音楽は、あの伝説の「涙の太陽」ではないですかぁ?!

優ちゃんってセクシー!


セクシー・ダイナマイト!(コレが昭和)
で70年代を駆け抜けた誘惑的アイドル・シンガー・・・つまり一発屋って事ね。
「涙の太陽」こそ、安西マリアさんのデビュー曲。まあ、そうは言っても、この曲以外ヒットらしい、ヒット曲がないんです。


NOWなヤングの目は釘付け
「目を釘で打ったら痛いよ~」ってそのギャグが痛い・・・
山口百恵、桜田淳子、アグネス・チャンなどの清純派一辺倒のアイドルの中、マリアさんは際だっていたよ~。
当時「ギンザNOW」に出演していたセクシー“マリアさん”の
 ♪ 知っているのに しらんふり ♪
 ♪ いつも冷たい あの瞳 ♪
 ♪ な~ぜ~ な~ぜ~なの~? ♪

を部活をサボって見て、急いで冷蔵庫で冷やした目薬を目にさしたのよ~
(冷たい瞳になるかなって・・・バカだねぇ)

憧れのCB350Fにまたがって・・・


そんな真夏といえば
そうですよ~。もう夏休みなんですねぇ。“夏休み”で思い出すのが吉田拓郎の“夏休み”・・・
 ♪ 絵日記つけてた 夏休み ♪
 ♪ 花火をかってた 夏休み ♪
 ♪ 指折り待ってた 夏休み ♪

いや~ ノスタル爺~!

当時はまだフサフサ・・・(おっと失言!)


大人になると
汚れてしまいます~。絵日記なんてつけないし~、花火は後始末が面倒だからしたくない!まして夏休みは毎日、家にガキがいて・・・ 
失礼!!お子様がいて昼飯の面倒見なければいけない!!!
“面倒見る”のは“面倒くさい”から“麺”にしよう!


というわけで
こんな料理はいかがかな?“アジアン風焼きそば”
市販の焼きそば用“蒸し中華麺”で作る、ナンプラーとオイスターソースのエスニック風な焼きそばです。具は桜エビ(干しエビ)とモヤシ・ニラといたってシンプル。
それでいて変なクセが無く美味しいんです。
いつものソース味に飽きた時、作ってみてはどうでしょう。

<幸福の料理レシピ>
焼きそば 2人分
桜エビ ひとつかみ
長ネギ 1/2(斜め切り)
ニラ 少々(食べやすい大きさに切る)
もやし 1/2袋
ナンプラー 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩胡椒・醤油 適量
酒 大さじ1~2
糸唐辛子 お好みで


やきそばは、袋の端に切れ込みを入れて、レンジで30秒ほど加熱して、ほぐしておく。野菜を切って準備しておく
フライパンに油を入れ長ネギを炒める。火が通ったら干しエビ(桜エビ)を入れニラ・もやしとともに軽く炒め、いったん皿に取る。
ほぐしておいた麺をフライパンに入れ(油が足りないようなら加えても)、酒をふり、菜ばしで麺をほぐして炒める。
麺が炒め終わったら具をフライパンに戻し、オイスターソースとナンプラー・塩胡椒・醤油で味を調える。
皿に盛り糸唐辛子などを飾り出来上がり

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最終更新日  2008/07/18 06:38:21 AM
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