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男の料理!幸福のレシピと明日誰かに話したくなる与太話

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カテゴリ:男の魚料理

幸福.jpg

バジルの風味が爽やか
春になると食べたくなる一品。
筍とアサリのバター風味のワイン蒸し。
隠し味はめんつゆです。
コレでとっても旨味が増しますのよ~。


“アサリと筍のにんにくバター”

<幸福のレシピ(2人前)>
アサリ 10から12個
筍水煮 200g
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ1
バター 大さじ1
バジル 小さじ1
塩胡椒 適量
白ワイン 大さじ1
めんつゆ 大さじ1/2
パセリ 少々

1
筍水煮を湯通しし食べやすい大きさに切る。アサリは綺麗に洗っておく。

2
フライパンにオリーブ油とバター、潰したにんにくを入れ 香りを出す。筍をいれ両面軽く焼く。アサリ・ワインを入れ蓋をしてアサリが開くまで蒸す。めんつゆ・バジルを入れ塩胡椒で味を調える。

3
皿に盛り付けてから、パセリを散らし、お好みでEXバージンオイルを垂らすと更に美味しい。

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ノスタルジジイ.jpg


アタシは
生粋の埼玉県人でございます。
それはもう、海なんぞもう何年も見ておりません・・・
東京都下には足も踏み入れておりません・・・
ダサいと言われようと埼玉県民の誇りを持っております。



埼玉県歌だって
【埼玉県歌】埼玉県立図書館所蔵編 Lucky Star Saitama prefectural anthem - remix (改)
【埼玉県歌】埼玉県立図書館所蔵編 Lucky Star Saitama prefectural anthem - remix (改)
埼玉県歌

バッチリ歌えます。



「風が語りかけます」といえば・・・
[CM]十万石饅頭
[CM]十万石饅頭
十万石饅頭

「旨い、旨すぎる・・・」と答えます。



ネギはもちろん・・・
深谷ネギ!

せんべいはもちろん・・・
草加せんべい!

コレが埼玉県人の誇りでございます。



今日は思いっきり春の陽気でございましたね。
明日も更に暖かいようですよ。
埼玉県民の心が躍りますねぇ
だって春と言えば・・・





埼玉の春は・・・






♪あう~ あう~ 春うらわ~

違うか!?(by ものいい)



「春うらら」田山雅充
「春うらら」田山雅充
「春うらら」田山雅充

早春にはキャンディーズの「春一番」と並び思わず口ずさんでしまう曲だよねぇ。
だって良く聞き直すと・・・

  ♪まだまだ小さい 君の胸 僕の手のひら 大きいよ
  ♪くらべてみようか そろりそろり 君は耳たぶ 熱くして
  ♪あう~ あう~ 春うらら
  ♪あう~ あう~ 溶け合って

・・・・・・・・・・・エロい!

エロいアタシにピッタリ!
まして「春うらわ」だし!(しつこい!)



う~ん!
四畳半フォークの“エッチ・スケッチ・ワンタッチ”薫る名曲でございます。
ナウでトレンディーなアバンチュ~ル(恋)にはない、日本の古き良き心根が宿っているような趣きが胸を締め付けるね~(全く意味不明)



“うらら”とは
辞書によると「“うらら”“うららか”とは、空が晴れて、太陽が明るくのどかに穏やかに照っていて、 朗らかで、伸びやかで、爽やかで、心にもわだかまりのない状態」だそうね。 正に、良いこと尽くめの春の季語なのでございます。


じゃあ
 ♪ウラわ~ ウラわ~ ウラウラで~
「み・た・い・な!」(by キングオブコメディ)
狙いうち -  山本リンダ
狙いうち -  山本リンダ
狙いうち - 山本リンダ>


そうそう!

この曲こそ埼玉県人の「春の祭典」?
 

埼玉の誇り“浦和”の連発だし・・・



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料理レシピ集 byブログでCookin'! アサリ(浅蜊)あさり







最終更新日  2009/03/16 10:18:23 PM
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