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男の料理!幸福のレシピと明日誰かに話したくなる与太話

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幸福.jpg

柿ピーより旨い!

豚ピー丼

豚肉をみそベースの甘辛に炒めた具に香ばしいピーナッツを加えました。
なすが旨味を吸っていい感じ。


<幸福のレシピ(2人前)>
豚コマ 200g
なす 2本(乱切りにして、水にさらす)
ピーナッツ 50g
生姜 1片(すり下ろし)
ピーマン 1個(千切り)
※みそ 50g
※砂糖 大さじ2
※みりん 大さじ1
※酒 大さじ2
※めんつゆ 大さじ1
※ナンプラー 小さじ1
温かいご飯 丼3膳
糸唐辛子 適量



1
※を合わせる。


2
中華鍋にサラダ油大1を熱し、豚肉としょうがを炒める。肉に火が通ったらサラダ油大さじ2を足し、なすをしんなりするまで炒める。
※を合わせ炒める。ピーナッツとピーマンを加えてもうひと炒めする。


3
ご飯を盛り具を丼に乗せて、糸唐辛子を散らして出来上がり。


ミシュラン.jpg



いつも更新をチェ~ックしてくれている、優しいアナタ
コンバンワ!
今日こそ面白いことを書こうと思い、キーボードに向かいますが、
残念ながらまったく「面白い事」が浮かびましぇ~ん!
助けて~!
老人と子供のポルカ
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今もって
意味不明な「左卜全とひまわりキティーズ」

元祖脱力系ミュージックグループっていうところか?
それにしてもこの曲が、当時オリコンの上位にランキングされたなんて・・・
昭和は良い時代だったなぁ~



ところで
関東地方、ここ数日悪天候が続いておりましたが、夕方には雨も止み、すばらしい虹が出ておりました。


♪虹の向こうは~(真理ちゃ~ん!)
♪晴れなのかしら~(真理ちゃ~ん!)・・・
天地真理 虹をわたって 1972
天地真理 虹をわたって 1972
天地真理 虹をわたって 1972

とってもべっぴんさん!
声帯全開で裏声街道まっしぐら。
誰もがあこがれた、昭和の歌姫!
お懐かしゅうございます。



それが・・・なぜ・・・・
絶句!
数年前の天地真理
数年前の天地真理
数年前の天地真理

美しかった“シンデレラ”も、今や“詰んでら~”!
時間の経過は残酷なのでございます。



巷では
「奇跡とは メイクの後の 妻の顔」などと申しますが、
真理ちゃんは今や
「化粧するより 化粧まわしを着ててくれ!」

などと言いたくもなるオバちゃんに!
あ~あドスコイ!!



とはいえ
自分も人ごとではございません。
クレヨンしんちゃんは、「人のふり見て我がシリふりふり~」でしたが・・・
アタシも反省しなければいけません。。。(反省だけなら猿にもできる?)
このままだと、真理ちゃん以上のドスコイに!
いか~ん!
まずは柿ピー断ちの再開か?!



「いけませんわ!」
「柿ピー禁断症状で手が震えてまいりました。」
「だから今日は「柿ピー」ならぬ「豚ピー丼」を食べ尽くさねば・・・」






反省すらできない奴は猿にも劣る!
猿以下のアタシなのでございます。






料理レシピ集 byブログでCookin'! なす(茄子)ナス







最終更新日  2009/05/08 10:55:39 PM
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