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カテゴリ:男の野菜料理

幸福.jpg



今年こそ!と毎年誓うダイエット。
成功した試しはないけど・・・
心意気だけは買ってね!

なすのガーリックマリネ

なすをさっぱり簡単に。
ニンニクの香ばしい風味がおいしいマリネです。そのまま食べても美味しいですし、パスタやそうめんなどの麺に絡めてもOK。
なすをオリーブオイルでソテーすれば脂肪も付きにくくヘルシーに!
しかし食べ過ぎちゃ元も子もないけどね。。。


<幸福のレシピ(2人前)>
なす 2本(へたを取り乱切り)
ニンニク 1片(みじん切り)
鷹の爪 少々
オリーブオイル 大さじ1
※砂糖 大さじ1
※酢 大さじ1/2
※レモン汁 大さじ1/2
※ワイン 大さじ1
※醤油 大さじ2
※コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
パセリ 少々(お好みで)


フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火で香りが出るまで焦げないように炒める。
※を加え一回沸騰させ塩こしょうで味を調える


なすは乱切りにし、中温でさっと揚げるか多めの油でソテーし油をきる。


なすが熱いうちに皿に盛り、タレをまんべんなくまわしかけたら、冷蔵庫でよく冷やし、食べる直前にパセリを散らしてできあがり。






ミシュラン.jpg



関東地方は
八十八夜・立夏も過ぎたからでしょうか?
ここ数日、五月とは思えないような“ムシムシ”と暑い日が続いてるのよ~。
デブにはつらい季節がやってくるのねぇ~



あまりの暑さに
スキップしながら
♪上を脱~いで 歩こ~お~お~う(変態?)

と思わず口ずさんでしまう今日この頃、



「アタシ、脱いでもすごいんです」
TBC 脱いでもすごいんです 北浦共笑 15" 1995
とおっしゃる、昭和のお嬢さん。
その裏付けのない自信に
「ルネッサ~ンス!」

(今や、もう古っ!)



脱いでもすごい・・・って
オイラも男だから、嫌いじゃないよ



すみません
見栄を張っておりました・・・「とっても好き!」の間違いであります。
そういえば、昭和の時代もアイドルにも関わらす
「アタシ、脱いでもすごいんです!」
って日活ロマンポルノ(あぁ~ノスタルジ~!)にご出演の方もいらっしゃったねぇ。
伊藤咲子ちゃん、五十嵐夕紀ちゃん・・・
番外編でピンキー(今陽子)!そして天地の真理ちゃん!!(ちょっと悪夢?)



そして極めつけが・・・
カナダからの手紙1
カナダからの手紙1
カナダからの手紙

当時、誰もがあこがれた“畑中葉子ちゃん”なのねぇ~
「カナダからの手紙」は作曲家平尾昌晃先生と
当時女子高生の畑中葉子ちゃんによる大ヒットデュエットでだったのよ~



そのわずか2年後・・・
脱いじゃいました。
にっかつロマンポルノにもでちゃいました。

♪後ろから前から
♪もっと動いて
なんて、お色気歌謡(ていうかこれは放送禁止でしょう?)を歌っちゃいました。

ちょっと凄すぎ!
いろいろあったのでございましょう。
お察しいたします。。。



そうそう
オイラ、見た目もデブだけど・・・
「脱いでもすごいんです」
人には見せられないような「放送禁止の別腹ちゃん」!

今年こそ、どげんかせんといかいん!
(コレも今や、古っ!)
時代の流れと、人気芸人さんの移り変わりに戸惑うばかりのミシュラン君なのよ~




料理レシピ集 byブログでCookin'! なす(茄子)ナス







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最終更新日  2009/05/13 10:58:12 PM
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