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男の料理!幸福のレシピと明日誰かに話したくなる与太話

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カテゴリ:男の挽肉料理

幸福.jpg

地獄の沙汰も金次第
だから「お金」は大切。節約ですよ~!
だけどたまにはごちそう食べたいよねぇ。そんなときは・・・

ホウレン草のハンバーグホワイトソース添え

ホウレン草を練り込んだヘルシーなハンバーグにチーズたっぷりなホワイトソースを添えました。マイルドで美味しいごちそうハンバーグ


<幸福のレシピ(2人前)>
挽肉 300g
麩 カップ1(良くすりつぶす)
玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
バター 20g
卵 1個
塩胡椒 少々
ナツメグ 小さじ1
ホウレン草 2から3株(軽く茹でみじん切り)

水 200cc
コンソメ 小さじ1
生クリーム 100cc
バター 小さじ1
塩 少々
黒こしょう たっぷり
粉チーズ 大さじ2

1

玉ねぎを刻んでバターを入れプラスチックのボウルに入れ電子レンジで加熱する。
あら熱が取れたらみじん切りのホウレン草、麩、挽肉を入れ、卵・塩胡椒・ナツメグを入れ良くこねる。

2

丸め空気を抜き形を整え、強火のフライパンで片面焼き目をつけ、返した後に弱火で水を入れ、フタをして蒸焼きにする。
水が半分くらいになったらコンソメ・生クリーム・バター・粉チーズ・塩こしょうで味を調える。

3

皿にハンバーグに盛り、野菜などを添えソースをかけ来上がり。



ノスタルジジイ.jpg


どなた様も
「若さ」を維持するのに大変なご努力をされているここと存じます。
それは
「若返り」なのでございましょうか?
もしや
「若作り」の間違いなのではございませんか?



あぁ 奥様、
岩盤浴に行かれ
一杯の「トルマリン水」をお飲みになる代わりに
いっぱいの「ホルマリン液」に浸かられて・・・
(人体標本か!?)

若さを維持するのは大変なことなのでございます。



朝から晩まで
「エステ三昧」のセレブの皆様。
いかがお過ごしでしょうか。
皆様のご努力に「シャッポを脱ぎます」わ~!



ドロロンえん魔くんは「シャポー爺」ですがね~!
ホ~ッホッホッ!
(死後の世界へようこそ~)




ドロロンえん魔くん_OP&ED
ドロロンえん魔くん_OP&ED
ドロロンえん魔くん_OP&ED


ところでシャポーというと
「シャポー爺」か


ハリポタの「組み分け帽子」かで


年バレする今日この頃・・・
皆様も「気をつけなはれやっ!!!」
(by Wエンジン)


ドロロンえん魔くんは
簡単に言うと閻魔大王の甥っ子。
連れは「雪子姫」と「カパエル」頭には「シャッポ爺」でございました。
永井豪原作でございますのでキューティーハニーやデビルマンほどではないにしろ、もちろんスケベでございました。
「雪子姫」は今で言うツンデレラでございますが・・・

「H」で「ドM」なアタシにとっては・・・

そこがたまらなく・・・


萌~!




そうでございます。
アタシはスウェーデン発信のアパレルメーカー、ヘネス・アンド・マウリッツ (Hennes & Mauritz) H&Mならぬ・・・




エッチ&ドエム!
通称H&Mなのでございま~す!
おしゃれ~!(どこが?)





料理レシピ集 byブログでCookin'! 合挽きミンチ(牛豚ひき肉)







最終更新日  2009/06/09 07:23:25 AM
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