2021年01月の記事一覧 | 「平凡」パタマ

煮物と豆乳スープ♪

食事の時に、具だくさんスープか味噌汁を積極的に飲もうと思い、今日は根菜の豆乳スープにしてみました。大量に作ったので、昼と夜にしばらく食べ続けます。ゴボウと人参と大根たっぷり。和食に合うように、味付けは出汁醤油＆薄口醬油を適当に♪今日の夜ごはん　　　厚揚げ・大根・豚肉の煮物豆乳スープ胡瓜のお浸し私は厚揚げが好きじゃないので食べることはほとんどないです。でも、体に良さそうやし食べようかなと思って煮物にしました。まぁ何と言いますか、不味くはないけれど、たいして美味しい訳でもなく、「うーん、こんなもんかな」という微妙な感じでございました。これに懲りずにまた食べるつもりなので、次はもっと美味しく食べられるメニューにしようと思います。厚揚げが好きになることは・・・なさそうな予感 (;^_^Aほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.31

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完熟トマト鍋スープ♪

私の好きな鍋スープのひとつ。モランボン「完熟トマト鍋スープ」　　　今日の夕食でした（鍋の写真とちゃうんかい！）どこでも売ってる「カゴ○」のトマト鍋スープのような、あまーい感じの？ケチャップ味みたいな？味ではなく、もっと自然な感じで、旨味があって、スープだけ飲んでもすごく美味しいのです・・・説明ヘタかあっでも、カゴ○の鍋スープも、たまに使ってるよ(*^^*)モランボンのは悲しいかな、こっちのスーパーでは売ってなくて、いつも楽天さんでお取り寄せしています。ちょっとだけ高いと思うんだな。いつも2個組を買ってワンシーズンに2回はトマト鍋です。鶏肉、ウインナー、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、などなど。たまに鶏肉のかわりにブロックベーコンを使ったりもします。とにかく〆まで美味しいスープです(*^^)vたまには洋風も良いよねほなっ　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.30

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チキンタツタ・瀬戸内レモンタルタル♪

父ちゃんのお薬をもらいに病院へ行ったついでに、マクドで昼ごはんをテイクアウトチキンタツタの瀬戸内レモンタルタル＆ひとくちタツタ　　　　　　レモンタルタルのチキンタツタ、美味しかったです♪ひとくちタツタは普通かな～？ナゲットにすれば良かったかも家に帰って「さぁ食べよう」とした時に思い出す。クリームブリュレパイ、買うのん忘れてしもたー (￣▽￣;)そもそもパイが食べたくてマクドへ行ったのに、注文する時、パイの事など1ミリも思い出さなかった情けないヤツです。残念すぎて涙ちょちょ切れましたもう当分、マクド方面へ行く用事もなく、それだけのためにマクドへ行く元気もなく、仕方がないので、気休めに冷凍していたアップルパイをチンして食べましたチキンタツタが美味しかったから、それで良しとしよう♪ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.28

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ぶた丼♪

以前、北海道お土産探検隊（ギフト通販）さんで購入した、「ぶた丼のたれ」を使って、今宵の夕食は「ぶた丼」にしました。　　　豚丼＆かす汁（以上です）かす汁は昨日の残り(;^ω^)お肉の下にキャベツの千切りを敷いてみました。豚丼、美味しかったです正解がわかりませんが。きっと誰もが想像している通りの味です(笑)ちょっと濃いめの甘辛ダレの味。鶏肉でも牛肉でも合うと思う。　　　北海道へ行ったら何が何でも食べてみたいリストに「豚丼」は入ってないわ。第一が「海鮮」北海道の回転寿司に行きたいです（回ってないとこは行けません）ジンギスカン、スープカレー、海鮮丼、ラッキーピエロ、などなど。いつか行くことがあれば食べたいものでいっぱいです。そんな日を夢見て、今を頑張ろう～っと(*^▽^*)ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.27

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シベリア♪

地味に好きなお菓子、シベリア。その存在を知ったのは大人になってからです。色んなことは全く知らないけれど、カステラで羊羹をサンドしたお菓子です。山崎パンから出ていたので買ってみました。　　　やっぱ、旨いわぁ～♪羊羹は、普通に餡子みたいな感じかな。これは和菓子なのか洋菓子なのか？4個入ってお手頃価格でした。2人で2日間、おやつはシベリアで決まりです階段の上から落としたのに無傷だった奇跡のマグカップは↑これです(≧艸≦)リラックマのマグが他にも幾つかあったんですが、全部、姪っ子に取られました（笑）このマグ、大事にしないとですほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)♪

2021.01.25

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塩レモン鍋♪

今日の夕食「塩レモン鍋」　　　味付けは、鶏がらスープ（がなかったので創味シャンタン）・料理酒・塩だけ。出来たらレモンを乗せて、豚をしゃぶしゃぶしながら頂きました。キャベツは太めの千切りで(*^▽^*)生協のカタログに載ってたレシピを参考にしました。レモンの酸味が少しあり、サッパリと美味しかったですが、市販の「レモンの鍋スープ」を使った方が、もっと酸味があって美味しいと思う。自分で作ると何となくボヤけた味になってしまうなぁ～。やっぱ市販の鍋スープって良く出来てると思うわ。それだけでじゅうぶん美味しいもんね。レモンが余ったので明日レモンティーにして飲もう～っとお鍋の残りでランチは雑炊にしよう。ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.24

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防災リュック♪

昨年、我が市で市民を対象に販売された防災リュック。防災用品がいろいろ、5000円のが1000円で買えるというので、「これは買わなくては」と申し込んだのをようやく受け取りました。　　　　　　思っていたよりちゃんとしてます（笑）中身を出して写真撮りたかったけど、二度と同じようには戻せまい（入れられまい）と思うのでやめました(^^;)もちろん我が家にも防災リュックは用意してあるけれど、今となっては「何を入れたっけ？」状態で、中身の交換もなかなかせず、乾パンなどは期限が過ぎてるかも知れませんこれを機に、ちゃんと中身の確認をしてみようと思っています（思うだけで終わるかも？）今回のリュックに問題があるとすれば、おそらく市内の大半の人が買っているはずなので、避難所で「同じリュックで溢れかえるだろう」と言うことです。名札とかキーホルダーとか、何かわかる目印を付けておかねばですね。たぶんコレです　　　楽天だと3980円で売ってました。防災用品って意外と高いので3980円は安いかもね。使う日が来ない事を祈ります（・人・）ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.22

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ビーフシチュー♪

今日の夜ごはんビーフシチュー＆白菜サラダ・・・以上です。　　　カレーじゃないよ私は、具が少なめのシャバシャバなビーフシチューが好きなので、今日もホントは汁が多めになるはずだったんですが、何故だか具だくさんになってしまった(T_T)単なる「具、入れすぎ」やん！だって、肉と野菜を使い切ってしまいたかってんもん。でも美味しかったので良いです（エエんかい）汗元旦の夕食が焼き肉だったんですが、お肉はバカ兄貴に頼んでいたら神戸から持って来ました（神戸牛ではありません）いつもの様に霜が降り降りだったので元旦から胃もたれハンパなかった(￣▽￣;)その時に食べ切れなかった分を冷凍しておいたのを今日使いました。日頃、切り落としの安い牛肉でビーフシチューを作るので（カレーもね）いつもより柔らかくて美味しかったけど、脂身が多いのでたくさんは食べられなかったよ。大量に作ったので明日も全く同じメニューです♪明日は何もせんで良いので楽チンだぁ～(*^▽^*)ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.20

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白菜消費

年末に買った大きめ白菜１玉が、まだ使い切れず残っております(^-^;何度も鍋をしたり、味噌汁に入れたり、色々と使ってるんやけどね、1回に使う量が、そもそも2人やと少量なんだよね今日はポテサラを作る予定だったのを延期して、「白菜とハムのマヨサラダ」にしました。　　　白菜の水分を塩で出して、ハム、マヨ、めんつゆ、すりごまで和えただけのチョ～簡単サラダ大量に作ったので今日から3日間、食べ続ける予定です♪これで残りの白菜を全量消費してやろうと思っていたのだけど、全部使うととんでもない量になってしまうので怖くなってやめました。残りはまた味噌汁や即席漬けにしてせっせと消費します。こないだリンドールを買ったお店に、ストロベリーが入っているセットが登場しました。　　　買ってしまう気マンマンです(*´ω｀*)ストロベリーだけとか、もっと安いのとか、色んなセットがあるので見ているだけでも楽しいです♪2021年も、お菓子はやめられそうにありませんほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.19

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快晴＆ソフトほたて

ずっと寒かったけれど今日は気温高めで暖かい大阪干すなら今しかねぇ～と、バカ兄貴の毛布と敷パッドを洗いました(今頃かーい）明日は更に暖かいらしいのでバカ兄貴のお布団を干しまする。布団乾燥機があると、干さんでも良いんやろか？そんな画期的なモノを使ったことがないのでイマイチわかってません。でもやっぱ、お日様の下で干したいと思う昭和の人間です(≧▽≦)12月のスパセで買ったホタテのおつまみ♪　　　メチャ旨です♪ 粒は小さいんですけど、お茶の時間に少しずつ頂くには丁度良い大きさ。内容量は思ってたより少ないです。比較→ボールペン置いてみたよ。味付けはちょっと甘めで、柔らかいので食べやすいです（父ちゃん無理やけど）お茶請けにもおつまみにもなるし、料理にも使えるそうです。欲を言えば、もっと量があればなぁ～って感じですけどね、美味しいのでリピすると思います　　　　　　　今日も元気だ、ホタテが旨い♪ ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.14

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めでたくもないけどたんじょうび

1月12日、わたくしの誕生日とうとう私も20歳になりました（誰がじゃ！）←前にも同じこと言うてた気が（汗）ホントは51歳です(;'∀')例年通りに何事もなく、ご馳走を食べるでもなく、ごくごく普通の1日でございました。優しい姪っ子ちゃんが2人共おめでとうLINEをくれまして、それだけで嬉しいおばちゃんです♪51歳ですが、毛染めをやめたので見た目は60歳くらいです更年期真っ只中、出掛ける度に汗ダラダラ（冬やのに）月のものはとっくになくなり、ウエストがどこにも見当たらない体型になり、テレビで焼き肉を食べてるシーンを見ただけで胃もたれする様になり、そんなこんなであとは老いていく人生です♪老いても楽しければ良いなぁ~、いつも元気な大阪のオバチャンになりたいな～。現実は色々と厳しいけれど、なるようにしかならんので、今はただ、いつか来る「おひとりさま生活」を夢見て毎日を生きていきます。早くその日が来てくれないと、その時もうババアになってたら洒落ならんで（笑）冗談はさておき、おめでとう～ワタシほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.12

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ひっぱりうどん♪

いつだったかケンミンショーで見て食べてみたかったひっぱりうどん。山形県の名物なんだそうです(o^^o)参考→ 「ひっぱりうどん」サバ缶、納豆、ネギがあれば出来るというお財布に優しいメニュー　　　乾麺がないので冷凍うどん使いました。食卓に茹でたてを鍋ごと出すらしいんですが個食にしました。具材の上から醤油か麵つゆをかけて味付けし、混ぜ混ぜしてからうどんを入れて頂きます。たいへん美味しゅうございましたサバ缶、良いシゴトしてます。納豆、あまり感じないので気になりません。残念ながら、うどんが１人1玉しかなかったので、お替わりもできずに終わってしまいましたが、2玉くらい余裕で食べられるだろうと予想しています。ちなみにうどん1玉では足りなかったので、お餅をチンして安倍川餅にして食べました（←夜ごはんですけど何か？）笑次は乾麺で、お鍋から直接ひっぱって食べたいと思います。あっ、そば猪口だと小さかったので、お椀とか大きめの器が良いと思います。＜おまけのおやつ＞　　　　メロンパンクッキーお味はメロンパンです（そのままかい）小さくって食べやすく、外サクサク・中シットリ、美味しくってバクバク食べまくってしまいました。子供のおやつに喜ぶオバサン(≧▽≦)ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.11

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お土産♪

年末、バカ兄貴からもらった手土産♪「マモン・エ・フィーユ」のフレンチビスキュイ　　　神戸、御影（みかげ）にある有名ショップ（らしい）行列が出来る店（らしい）私は初めて知りました。この缶を買うのに姪っ子(妹）は1時間半も並んでくれたらしいです。（たぶん自分とこのを買う「ついで」だろう）かなり美味しいです。懐かしい味と言いますか、どっかで食べたことのある味で、「どこで食べたんだろう？」と考えていると、昔、私が作ってたクッキーみたいな味？（気のせい度100％やろ）笑なんだか勿体ないので1日2～3枚ずつ食べているセコセコ星人ですかわいい缶は捨てられないことが決定しています(o^^o)私が姪っ子に用意したおやつは、「みるく饅頭・月化粧」でも泊まらなかったので私と父とで完食しました。　　　大阪人なら誰でも知ってる饅頭です。ミルク風味の餡と皮が甘くって美味しいです。大阪へお越しの際はお土産にどうぞ　　　今日は寒いです。明日はもっと寒いらしいです。みなさま暖かくしてお過ごし下さい<(_ _)>ほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.07

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からすみ♪

今年のおせちにカラスミが入っているという理由だけで、そんなに飲めない日本酒を買いましたカラスミと日本酒は最強に合うと信じている私 (^^;)ウキウキしながらおせちを開けたら、カラスミの少なさにビックリ（そりゃ高級おせちじゃないから・・・こんなもんか？）　　　　　　　　　わずか4切れ　　　でもでも激ウマでございました。やっぱ日本酒と合う合うで、カラスミをかじりながらチビチビ飲みながら至福の時間です「なんか今まで食べてたカラスミと違う気がする」「今までのはもっとプチプチ感が強かったし、もっと味も濃かった様な」バカ兄貴が「ほんまや違うなぁ。これまでは台湾の食べてたからかも」「そ、そ、そうなの～？」食感がとてもなめらか？というかプチプチ感がなくて塩気も良い感じでマジで美味しい。今まで食べていたのも普通に美味しいと思ってたけど、「過去の私よ、残念～」ってなりました(≧艸≦)っつか、ホンマに台湾のとの違いなのかどうかは知る由もなし。バカ兄貴の話も、単なる予想でしかなく、確かめようにもカラスミなど高くて買えないので真実はわからないままです(;''∀'')とりあえず激ウマやったから満足ですわ。何が言いたいか良くわからない話ですんません<(_ _)>＜オマケ＞大晦日に作ったおつまみ「千枚漬の生ハム巻き」　　　作ったてか？巻いただけやないかーい。千枚漬と生ハムのコラボ、ウマウマでしたほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.06

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2021年もよろしく♪

　　あけましておめでとうございます　　　　　今年もどうぞ、よろちくびー♪新年の挨拶がこんな感じで良いのかワタシ (-∀-`; )・・・しかも3日遅れ。２日の夜にバカ兄貴は帰ったので、すっかり平常モードとなっています。昨晩、疲れていたので10時頃に就寝し、起きたら9時だったというまさかの11時間睡眠・・・。おかげで今日はすこぶる元気(*^^)v買い溜めたけど来なかった姪っ子用の山盛りおやつを、ちょっとずつ食べながら、中国茶を飲みながら、の～んびり過ごしてました。(新年早々どうでも良い話）さっき階段の上でマグカップを落としてしまい、階段の1番上から1番下まで見事に転がり落ちていきました。・・・・終わった Σ(￣□￣|||)と思ったら、全くもって無事だったのでした(逆に驚いたわ）いつも使ってるコリラックマのマグカップ。こんなにも強運の持ち主だったとは・・・ちょっと嬉しかった。あっ、でも元旦から正月用の箸置きを割ってしまったのは内緒ですほなっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　☆☆☆パタマのＲＯＯＭ☆☆☆ 　　　　楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)

2021.01.03

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