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「平凡」パタマ

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菜の花と豚肉のおろしぽん酢

ごきげんよう🌹ここんとこ暖かかったのに今日はちょい肌寒いです。ま、これが当たり前なんですけどね。今日の夜ごはん　　　菜の花と豚肉のおろしぽん酢大根サラダごぼうと人参のうす甘煮菜の花のやつ、簡単です。水＋ポン酢＋みりんを煮たてて豚と菜の花を入れ、最後に大根おろしを入れるだけ～。だいぶ薄味だったのでもっとポン酢が多くても良いかも。っていうか、最初に出汁の味見をしない私がアカンのやと思う(^_^;)でもあっさりしてて、酸味もあって美味しいです。レシピ　　　今日で2月も終わりですね。マジで速い！もうすぐ春かなぁ～🌸ほなっ

2026.02.28

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ロコモコ丼風

ごきげんよう🌹今日、いつもより３０分くらい早く生協が来てビビった💦早めに「まゆげ」書いといて良かった😅・・・そういう問題？夜ごはんはロコモコ丼風です💚　　　　あと、「ごぼうと人参のうす甘煮」具沢山みそ汁白ごはんにハンバーグと目玉焼きを乗っけただけですが(^_^;)とっても美味しく頂きました。幾つになっても、こういうのはテンション上がります作り置き用にごぼうと人参のうす甘煮。　　　　めちゃアッサリしていて食べやすく美味しいです。出汁と砂糖で炊いてから、少量の醤油と塩を入れてまた炊く。簡単で良き良きさて、週末はゆっくりするぞ～（毎週言うてる？）笑ほなっ

2026.02.27

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ポイント無事消費(*^^)v

ごきげんよう🌹またポイントの話（もうええって？）期限付きポイントが、残り2700ポイントほど。うち今月末切れが2239ポイント。デンタル用品はスパセで買うほうがお得と思ってたけれど、どうせポイントで買うんやから、別に良くね？と思って「コンクールＦ」を買いました。　　　こうして、普段使っている必需品で消費するという、無駄が嫌いなケチケチ星人でございます(^_^;)全くワクワクしない買い物やけど、とりあえず、無事に消費できてホッとしました。コンクール、3本もあったら当分買わんで済むね(*^^)v今日の夜ごはん「一平ちゃん」のカップ焼きそばでした😅賞味期限が今日までだったから。カップ焼きそばは「ＵＦＯ」一択なんですが、たまには違うのも食べてみようかな？と、でもやっぱＵＦＯのほうが好きかなぁ～（どうでも良いわ？）ほなっ

2026.02.26

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ポイント、未だ消費できず💦

ごきげんよう🌹そろそろ月末切れのポイントを、使っておかないと忘れてしまいそうと思って、まずは鏡。第一候補だったショップさんで、タイミング良く、今日だけ使える１５％オフクーポンが出た！ということで迷わず購入です (*^^)v何倍拡大が良いのかわからなくて、たぶん前に使ってたのは３倍な気がするけど、確かめる術もないので５倍にしてみました。　　　　　そして次に買うのは中国茶２種。と決めていたんですが、突然１００円ほど安くなってラッキーと思ったらスパセ価格で販売前。定価で良いから買おうとしたら、スパセまで買えない状態になってて買えませんでしたそんなことある？おかげで予定がメチャ狂う。まだ結構ポイントあるんですが、今すぐに買わなあかんもんがなくて、デンタル用品とかはスパセでセールになる時に買いたいし、いつのも中国茶ショップもスパセで半額になるので待ちたいし。あと3日のうちに何とか消費しますが、何だかとんでもなくバカな買い物をしてそうな気がします(￣▽￣;)なんというか、幸せな悩みでございますね😅ほなっ

2026.02.25

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おでん🍢

ごきげんよう🌹暖かいを通り越して暑いですたしか、今って冬ですよね？こうなってくるとシャワーで済ませて風呂掃除を回避しようとする私。湯船に浸かったほうが良いことを、わかっているのに(^_^;)今日は「おでん🍢」　　　　　手羽元がないので手羽中で。たまごを茹でるのが面倒なので水煮のうずら玉子で。なんちゅうか・・・地味に旨いっす(*^^)v手羽中は身離れが良くて食べやすく美味しかったし、味のしゅんだ大根が良いよね！いっぱい作ったから明日も食べます(*^^)v＜おまけのおやつ＞セブンで見つけた「大きなキャラメルコーンホワイトチョコ味」　　　マジ、めちゃデカいです。ひとくちでは無理なくらい。めちゃめちゃ甘いけど、美味しゅうございました💚開けたら最後の一気食いでした😅また買ってこよ～っと。ほなっ

2026.02.23

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期限付きポイントで・・・

ごきげんよう🌹昨日から暖かい。っつうか寒くない。春の陽気って感じです。今日もずっと暖かくて１日じゅう暖房なしです。って、まだ２月よね？違う意味でチョット怖い(^_^;)１２月のスパセで付いたポイントが結構あります。今月末までの期限付きです。寝室（和室）の照明が未だに蛍光灯なのと、紐を引っ張ると引っかかるようになってイライラするので、ポイントで照明を買おう～！！と決めていたんですが、歯磨きで使う卓上ミラー（拡大鏡付き）が割れまして、これがないと不便なので、最優先でミラーを買うことに。そうすると、照明を買えるポイントが残らない💦💦ミラーを買って残ったポイントで何を買うか、イチから考え直しとなり・・・迷い中でございます。本当に必要なものを買うか、中国茶を買うか、美味しいお菓子を買うか。根っからのケチケチ星人は、いったい何を買うんでしょうかね (*´з`)・・・はよ決めな、あと６日しかない！！ほなっあと、ずっと使ってた拡大鏡が、何倍拡大だったのか不明なので、何倍を買えば良いのかさっぱりわからない(￣▽￣;)　　　

2026.02.22

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菜の花の豚肉巻き

ごきげんよう🌹今日の夜ごはん　　　菜の花の豚肉巻きれんこん饅頭ミックス漬けミネストローネ風スープ菜の花に豚バラを巻いて焼いてみました味付けどうしよう？と、悩んだ末にバタポンにしました（バカボンちゃうで）笑これ、とっても美味しかった。バタポン正解！めちゃ美味しかったです。普通に甘辛味でもイケるはず白ごはんがすすんでしまうやつです。春キャベツを買ったので、いつものミックス漬けを作りました。　　　いつも同じ画像やなぁ(^_^;)マヨと混ぜてロールパンに挟んで食べるのも定番になってるので、明日のランチはロールパンサンドにします(*^^)vほなっ

2026.02.20

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パインカナッペ🍍

ごきげんよう🌹前に作って美味しかったカナッペが食べたくて、クラッカー、クリームチーズ、パイン缶を揃えました♪と、思ったらクリームチーズではなくマスカルポーネを買っていた💦それでもまぁ良いか！ってことで・・・　　　チーズを塗ってパインを乗せるだけ～とっても簡単なのに、とっても美味しいです💛６個なんて一瞬で消えました。でもやっぱクリームチーズのほうが良いな。マスカルポーネはアッサリしすぎてて存在感薄めやし。チーズ価格が上がりまくってクリームチーズはなかなか買えなくなり、「あれ、今日は安いやん！」と思って買ったら違うかったっていうね(;^ω^)せっかく買ったので、朝は食パンにマスカルポーネを塗って食べてます。たっぷり塗って、ウマウマです。次はクラッカーにイクラやウニを乗せてみよう～（って買えない）ほなっ

2026.02.18

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おいなりさん

ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは「おいなりさん」　　　菜の花からし和えお吸い物（鶏団子＆エノキ＆ゆず皮）いつもより更に手抜きで、酢飯に、しっとり系の「梅ちりめん」のふりかけを混ぜただけ～😊　　　チョ～手抜きいなりやけど美味しかったです今まで色んなものを酢飯に混ぜてきましたが、今日のはベスト３に入る美味しさでしたお揚げさんは自分で炊いてないよ。コープの「いなりあげ」使用です。前は１０枚入りだったので２人前って感じでしたが、１人になったら１０枚だと多いよね。でも、リニューアルして６枚入り×２になって買いやすくなり、冷凍ごはん１個で、ちょうど６個作れるというバッチリ具合(*^^)vなかなかナイスなリニューアルやったわ。あっ、写真に５個しかないのは１個つまみ食いしたからです(;^ω^)ほなっ

2026.02.17

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豚のカレー煮💛

ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは「豚のカレー煮」です。　　　あと、菜の花ナムル・味噌汁（白菜）たくあん豚バラと白菜を、カレー粉を入れた出汁で炊いただけ～。作る前から「これゼッタイ旨い」と思ってましたが、やっぱり美味しゅうでございました白ごはんに合う合うオカズです。他の野菜でもイケそうなので、次は違うカレー煮にしてみよう～(*^^)v参考にしたレシピはコチラ→ 豚肉とたまごのカレー煮概要欄にレシピを掲載して下さってます。菜の花ナムルのタレに黒酢をちょい足ししてみたら、ちょい変な味になりました💦自分でやらかして学習するパタマです(;^ω^)ほなっ

2026.02.16

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ほうとう２日目

ごきげんよう🌹今日の夜ごはんも「ほうとう」です。昨日はグリル鍋で、野菜や豚肉を、その都度入れて炊きながら食べました。今日は普通のお鍋で、ガスコンロで先に作っておいて食べました。ちょいと長めに煮込んで・・・。そしたら、今日の方が美味しかったです煮込んだ野菜が美味しくなってるし、今日は鶏肉だったのもあって出汁も良く出てて、柔らかくなった麺も良い感じでしたほうとうは、鍋でコトコト煮込んだほうが旨いと知り、次からはそうやって食べようと思った次第です。いつもシーズン中に１回しか食べないんですが、それを知ったらまた食べたくなっていて、もう１回くらいほうとうの日があるかもなぁ～(*^^)v今日は姪っ子（妹）の誕生日🎂明日は、めめの誕生日🖤お、惜しいー(;^ω^)ほなっ

2026.02.15

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ほうとう🍲

ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは「ほうとう鍋」前のグリル鍋は小さくて、麺を茹でるのに無理があったので、大きくなったら良い感じでイケるんちゃう？と、ほうとうで使ってみるのが１番楽しみなのでした😊（別鍋で麺を茹でておくという面倒な選択肢は…そもそもないのだ）　　　本場だとカボチャが入るらしいけど入れてません。豚肉・白ネギ・白菜・舞茸・椎茸・人参・ささがきごぼう。スープは味噌味です。お出汁が多いと麺を茹でるのもストレスなしでしたほうとうの平べったい麺が、もちもちで美味しいです。でも麺が入るとやっぱ、腹１２分目くらいになったよ(;^ω^)２日で食べきらなアカンから、麺を減らすとかないのです。明日は野菜を減らそう(*^^)v天気予報では明日大阪は１７度だそうで、春やん！って感じです🌸暖かくて掃除日和やから、ゆっくり過ごしたいと思います（掃除するんとちゃうんかい！）ほなっ

2026.02.14

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今日も菜の花パスタ🍝

ごきげんよう🌹ちょいと寒さの和らいだ大阪です。暖かくはないけど寒くもないって感じ♪今日の夜ごはんはシーズン２回目の菜の花パスタ 🍝　　　大根サラダ・キムチ味のスープ・たくあん菜の花パスタ、美味しゅうございました💚先週仕込んだ「たくあん」も完成し、美味しく出来上がっております。お茶請けにバカスカ食べてしまった(^_^;)これからしばらく、朝と昼に「具だくさんスープ」を食べようと思ってます。今日はキムチ味で作りました。ベーコン・人参・白ネギ（青いとこ）しめじ・椎茸・エノキ味付けは「プチっと鍋のキムチ味」と醤油だけ　　　ピリ辛で美味しいです。具だくさんなので食べるスープって感じ。食べ続ける前提でたくさん作ったよ。安めの野菜＆冷凍してある野菜も使って、これから味を変えながら色んなスープを作ろうと思いますが、いつまで続くかは不明（これが問題だ）笑ほなっ

2026.02.13

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菜の花ナムル＆砂糖の詰め替え問題

ごきげんよう🌹今日は特に、載せるような夕食でもないけれど、菜の花をナムルにしたら美味しかったので・・・。　　　ごく普通のナムルです。ゴマ油・チューブのにんにく・鶏ガラスープ・醤油・ゴマ。いつもと違った味で食べるのも良いもんですね。ナムルも美味しゅうございました💚あとは、冷凍餃子を焼いただけです😊「ウルトラどうでも良い話」お砂糖のストックを大きめのタッパーに詰め替えてるんですが、これは昔から母がそうしていたので、私は何の疑問もなく、同じタッパーに入れ続けておりました。空っぽになって詰め替えるタイミングでふと思う。　　　この作業いるか？袋から、普段使いのケースに直接入れれば良くね？入れる時にこぼしてしまう率が高くなるけれど、タッパーからケースへ入れるときも、だいたいこぼしてます。どうしよう？と思いながら今はまだ詰め替えてなくて、直接入れる方式をやってみて、それで考えようかな？ちなみに塩は直接です(;^ω^)だからストックは袋のまま保存してます。何で砂糖はそうしなかったのか母ちゃんに聞いてみたいわ。マジでどうでも良い話やな(￣▽￣;)ほなっ

2026.02.11

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ごぼうと手羽中の甘酢煮

ごきげんよう🌹メッチャ寒い大阪です。昨日、朝から選挙に行こうとしたら雪が降ってきて、何で今やねん！と、仕方なく思いとどまる💦午後、ようやく晴れ間が出たので、ちゃんと防寒して行きましたがチャリだったので激さぶでしたそれにしても、色んな意味で（私の中で）こんなに盛り上がった選挙は今までなかったよ。そして今日も寒いいつも通り、風邪でもないのにクシャミ連発です。今日の夜ごはん　　　ごぼうと手羽中の甘酢煮菜の花からし和え白みそ雑煮たらこごはんでオニギリ🍙大根の皮の味噌漬け甘酢煮、ひさびさに作りました。これ好きなんです。作るの簡単だし、味のしゅんだごぼうが美味しいし大根の皮の味噌漬けは、なんだかイマイチでした。味がちょっと薄めで、言うほど味噌の風味もなかったし、これは改善の余地ありなので、リベンジしてみまーすほなっ

2026.02.09

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キムチ鍋＆大根の皮で味噌漬け

ごきげんよう🌹今宵はキムチ鍋でございます🍲写真ないけどね😅キムチ鍋に「平べったいマロニーちゃん」が定番となりました。年末に食べたとき、姪っ子も「これ美味しい～」と言うてた。でも鍋が大きくなったら、マロニーちゃんの迷子率が上がってしまった（笑）寒い日にピリ辛なお鍋、良いよねぇ～💖大根の皮の、味噌漬けを仕込み中・・・。　　　皮に味噌を塗っただけです。これで味がしゅむんやろか？明日には漬かってるかな？楽しみですあと、写真ないけど、またまた「たくあん」も仕込み中。１週間待つのが難点やけど、食べるの楽しみ～。今宵からメッチャ寒くなるらしいね。雪も降るんかな？こちらはおそらく積もらない。皆さん、マジで温かくしてお過ごしくださいね。ほなっ

2026.02.07

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ディップルチーズ🧀

ごきげんよう🌹年末に、姪っ子とランチで食べようと思っていた、「ディップルチーズ？」とか言う冷凍パン＆チーズ。残念ながら食べる機会がなくて、そのまま冷凍庫で眠ってました今宵、ようやく頂く。　　　あと、菜の花とスモークサーモンのレモン風味マリネトースターで焼くだけのミニハッシュドポテトなんとも手抜きな夕食でございます。ディップルチーズは、チーズをつけて食べるパンです。弾力があって噛み応えもあって、もっちもちで美味しかったチーズ少ないんちゃう？って思ったけど、パンを食べ終わるときに丁度なくなるバッチリな量やったまた出たら買うかも（冷凍庫に余裕があれば）笑今週はネトフリで、さっくんの映画「マッチング🩷」舘さんの「火喰鳥を喰う」の２回目💖めめの「わたしの幸せな結婚🖤」を見ました。ネトフリを、たぶん３月までしか契約しないので、（ポイント使用なのでお金は１円も使ってないケチケチ星人）見れる間にたくさん見ておきたいですが、たぶん同じのを何度も何度も見るんだと思います😅何か面白そうなのを探してみようかな😉ほなっ　　　

2026.02.06

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筑前煮♪

ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは、久々の筑前煮です。　　　菜の花カラシ和え・かす汁・ゆず大根漬・梅と塩昆布おにぎりとっても和食な、ほっこり夜ごはんどれもいつもの味やけど、安定して美味しかったです(*^^)v和食って良いよね～💚明日のラヴィットは、舘さん＆さっくんがＭＣなので楽しみ💖🩷そして２人が同時に出演ということは、もしかすると・・・、２人のユニット曲「地球してるぜ（あいしてるぜ）」テレビ初披露があるんじゃないか？と勝手に予想してドキドキしてます。もちろんハズレるかもしれませんが😅お願いします。どうか見れますようにと願いつつ、明日は早起きしようと思うパタマでしたほなっ

2026.02.02

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火喰鳥を、喰う。

ごきげんよう🌹ネトフリで、映画「火喰鳥を、喰う」の配信が始まったので観ましたあまり面白くないとか、よくわからなかったとか、そんな感想をあちこちで聞いていたのですが、舘さんが出てると、やっぱ期待してしまうんですよね💖で、感想・・・。よくわからない(;'∀')・・・やっぱりか！途中までは良かったけど、後半はもう？？？でした。ミステリーというけど謎解きでもなく、ホラーっぽさもほとんどなく、結局、何を伝えたいのかさっぱりわからない内容でした。ただ、北斗総一郎（舘さん）は胡散臭くて存在が面白かった。また何日からしたらもう１回見てみようと思いますが、たぶん何回見てもわからん自信ある😅ごめん、舘さん💦💦YouTubeやネトフリをパソコンで見ると疲れるので、そーいうのが見られるテレビが欲しくなっているパタマです。ほなっ　　

2026.02.01

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