キムチ鍋&大根の皮で味噌漬け
ごきげんよう🌹今宵はキムチ鍋でございます🍲写真ないけどね😅キムチ鍋に「平べったいマロニーちゃん」が定番となりました。年末に食べたとき、姪っ子も「これ美味しい~」と言うてた。でも鍋が大きくなったら、マロニーちゃんの迷子率が上がってしまった(笑)寒い日にピリ辛なお鍋、良いよねぇ~💖大根の皮の、味噌漬けを仕込み中・・・。 皮に味噌を塗っただけです。これで味がしゅむんやろか?明日には漬かってるかな?楽しみです あと、写真ないけど、またまた「たくあん」も仕込み中。1週間待つのが難点やけど、食べるの楽しみ~。今宵からメッチャ寒くなるらしいね。雪も降るんかな? こちらはおそらく積もらない。皆さん、マジで温かくしてお過ごしくださいね。ほなっ