予定のない休日
久しぶりに何の予定もない休日。uくんが「ドーナツ食べたい」というので、早速ドーナツつくりを開始。たくさーん作ったので、普段お世話になっているご近所さんに配り、揚げたてのアツアツを頂きました。オットは「食べ過ぎた~」とその後サウナへ直行。2.5キロ減らしてきたそうです。私はというと・・・その後も頂いた無農薬夏みかんでマーマレードを作りつつ味見したり、パンを焼いて試食してみたり・・・・ヤバイ・・・体重計が怖い休日となりました(^^;)東京から一時避難でこちらにこられた中国の奥様に本場の肉まん作りを教えてもらいました。具の作り方が今まで私が作っていたのとは違いました。皮の伸ばすのも手早い!熟練されています。かなーりおいしかったです。