HELLO

豚肉の紅茶煮
クリームシチュー

　今日はお給料日。パパもお休みということで、ちょっとリッチ感を出すために、どんとかたまり肉を使って、盛り付けも工夫して。
紅茶煮は…前にも登場したな…。タコ糸でしばった豚のかたまり肉を、紅茶２パック、砂糖大６、醤油大４、あとはお肉がかぶるまでお水と一緒にお鍋に入れて、コトコトと火にかけるだけ。
これにシチューを添えて、パン食です。