幸せのBisshopwijnBisschopwijnBisschopwijn, een warme wijn met kruiden, ontlent zijn naam aan de traditie van Sint-Nicolaasavond. Bereiding: 1 citroen of 1 sinaasappel goed afwassen en er rondom kruidnagels insteken. Overgieten met de wijn en de pijpkaneel toevoegen. In een gesloten pan verwarmen, zonder de wijn te laten koken. Voor het opdienen de ingredienten verwijderen, op smaak brengen met suiker en warm in glazen schenken. |