伊勢地ビール スタウト
ふるま~くさんからいただいた地ビールを呑みました。伊勢の地ビール「神都麦酒」のスタウトです。パイントグラスに注いでいただきましたが・・・これはうまい!スタウトを勘違いしている地ビールも多く、味わいを出すのを難しいスタウトをいい具合に味を引き立たせています。コクはややあっさり目ですが、ローストの苦味が程よく効いていて口の中に広がります。ガスがヨーロッパテイストでまったく味の邪魔をしていないので、ビールの味をしっかりと味わうことができます。作った人がビール好きで、ビールの味をよくわかっているんだなあってことがハッキリとわかるなかなかの作品です。このビールをレストランで生で呑める 伊勢の人は毎日楽しいですね。