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筆者鴻池は、奥さんが習い事や遊びで出かけてしまった時は、例え簡単な食事でも、健康と節約の為に、自分で料理します。 そんな簡単料理に欠かせないのが卵! そのまま焼いて目玉焼き、葱を加えて玉子焼きなど、いろいろ楽しめます。 ところが、つい最近、奥さんが旅行に出かけて4日目に突入し、ついに玉子料理もレパートリーが尽きて飽きてしまいました。 でも、冷蔵庫に残っているのは卵だけ・・・ ついに、ゆで卵か・・・。 実は、ゆで卵も大好きなのですが、卵をたった1つ茹でるのに、水を10分以上も沸かすのは、エネルギーと時間がモッタイナイ!! 独りの時は、ゆで卵を諦めるのですが、今回はもう限界! どうしようかなぁ~と迷っている時、見つけました! 食器棚の奥に眠っていた、電子レンジでゆで卵ができる「クイック・エッグ・ボイラー」を発見! このクイック・エッグ・ボイラーは本体容器に水を入れ、卵をセットして、レンジで7分~8分加熱すると、ゆで卵ができるというスグレもの! これなら、独りで1個の卵でも、気兼ね無く手軽にゆで卵が楽しめます!! 因みに、500Wの電子レンジだと、約7分で半熟に。 筆者鴻池は、固めハードボイル度が好みなので約8分デス! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年05月13日 08時54分44秒
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